نفخة كعكة المعجنات - أبدا الأذواق أفضل

الطبقة الأولى هي الجزر المغلي ، المبشور على مبشرة خضار كبيرة. جزر مبشورة مملحة لتذوقها ، وضعت في حلقة طبخ ، وضعت على طبق مسطح ، مدهون بالمايونيز.

صب نصف الجبن الصلب المبشور على مبشرة غرامة على الجزر.

ثم أضيفي بيض دجاج ، مقطعين إلى مكعبات صغيرة أو مبشور. دهن البيض بالمايونيز.

قشر البطاطا المطبوخة في ملابسها ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة ، ملح. تخلط الكريما الحامضة مع المايونيز بنسب متساوية ، ملح ، فلفل. ضعي نصف البطاطس في حلقة ، وشحميها بطبقة سميكة من هذه الصلصة.

ناعما نصف نصف المكسرات. استخدم المكسرات حسب ذوقك - الجوز ، الغابة ، أو ، كما هو الحال في هذه الوصفة ، الكاجو.

يتم سكب الخوخ المحفور بالماء المغلي لمدة 5 دقائق ، وصرف الماء ، وتجفيف الفواكه المجففة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة.

نصنع الطبقة التالية من الكعكة - طبقة من الخوخ ، نضيف المايونيز.

صدر دجاج مدخن مقطع إلى مكعبات ، يوضع على الخوخ.

نقطع الشمبانيا الطازجة بألواح رقيقة ، ونقليها بالزيت النباتي حتى تصبح طرية وملح وتبرد لدرجة حرارة الغرفة ونضع الطبقة التالية من الكعكة ، الفطر ، في الحلقة.

دهن الفطر بالمايونيز ورشه بالمكسرات المتبقية.

بعد ذلك ، ضع البطاطا المتبقية والمايونيز مع الكريما الحامضة واثنين من البيض المبشور.

يرش كل شيء مع النصف الثاني من الجبن المبشور ، وضعه بين عشية وضحاها في الثلاجة.

مقبلات بأوراق البقدونس والتوت البري قبل التقديم.

بون شهية.