سلطة البنجر لكل يوم

الشمندر هو منتج بالإضافة إلى كونه صحيًا ، كما أنه لذيذ جدًا. من هذا المحصول الجذر ، يمكنك طهي الكثير من الأطباق والوجبات الخفيفة ، ولكن في معظم الأحيان هذه هي السلطة. يعتقد الكثيرون أن سلطة الشمندر هي الوحيدة التي تصنع من البنجر. لكننا اليوم ننوع القائمة ، نقدم لك سلطة بنجر بسيطة ولذيذة كل يوم.

يتم تحضيره من البنجر المسلوق ، مخلل الملفوف ، البصل والجزر. قد يعتقد البعض عن طريق الخطأ أن هذا هو صلصة الخل ، ولكن في سلطتنا لا توجد البطاطس أو الخيار. لذلك ، إذا كنت لا تأكل هذه المكونات ، فستحب هذا الطبق.

كما ترون ، مجموعة المنتجات بسيطة وبأسعار معقولة للجميع. يمكنك شراء الملفوف أو تخمير نفسك.

قد تكون مهتمًا بـ:

مربى البرتقال محلي الصنع مع حلويات الزنجبيل والليمون الحلوةالحلويات المنزلية والفواكه المجففةسلطة "خفقت" - لتنظيف الأمعاء وفقدان الوزن

قم بغلي الجذور مقدمًا وباردًا ، وإلا فسيكون كل شيء واضحًا وسيعيد أي طباخ مبتدئ هذه الوصفة بسهولة مع صورة.

المكونات:

كيفية جعل سلطة الشمندر لكل يوم

شطف البنجر والجزر من الأوساخ والغبار ، ووضع في مقلاة وسكب الماء البارد. طبخ الجزر لمدة 20-25 دقيقة وإزالة. ولا يزال البنجر مطبوخًا - في المتوسط ​​، يتم طهي محصول الجذر هذا لمدة تتراوح بين 40 و 45 دقيقة. قطع البنجر المسلوق إلى مكعبات متوسطة الحجم.

كما تفعل مع الجزر - مقطعة إلى مكعبات. مزيج من الجزر المغلي والبنجر هو كلاسيكي ، وأنه لا يمكن أن يجادل مع أي شيء.

يُقشر البصل ويُشطف ويُقطع إلى مكعبات مماثلة. الحدة من البصل أرصدة الخضروات الحلوة الجذر.

تحريك البنجر والجزر والبصل ومخلل الملفوف. نتبل بالملح حسب الرغبة.

صب الزيت وخلط السلطة. يمكن استخدام الزيت في السوق المكرر وغير المكرر على حد سواء - وهذا حسب ذوقك.

سلطة جاهزة لتبرد قليلا في الثلاجة ويمكنك تقديمه على الفور إلى الطاولة. بون شهية للجميع!