مربى البرتقال في المنزل

يُسكب أجار أجار بالماء الدافئ ، ويُمزج ويُترك لمدة 15 دقيقة.

خذ الكمية المطلوبة من الخوخ.

إزالة البذور من هجرة. إذا كنت تأخذ التوت المجمدة ، فمن الأفضل عدم تذويبها تماما. قطع الخوخ ذاب قليلا في النصف وإزالة البذور. ثم اقطع الخوخ باللب والبشرة في الخلاط.

تُسكب الكتلة الناتجة في قدر صغير مع قاع سميك وتُغطى بالسكر.

يُغلى المزيج ثم يُطهى لمدة 5 دقائق. ضجة من حين لآخر.

صب أجار أجار تورم ويطهى لمدة 3 دقائق أخرى. ترفع عن النار وتترك لتبرد قليلا.

صب سيليكون صغير أو قوالب أخرى مع البرقوق. إذا لم يكن لديك علب صغيرة ، يمكنك صنع مربى البرتقال في شكل أكبر ، على سبيل المثال ، لكب كيك. اترك المربى ليبرد في درجة حرارة الغرفة ، ثم انقل الفاكهة المبردة إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة.

عندما يصلب البرتقال ، أخرجه بعناية من القوالب. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك لفة في السكر.

محلية الصنع البرقوق البرتقال. سوف يستمتع أطفالك بلا شك بهذه الحلاوة ، وفي نفس الوقت سوف تكون واثقًا من طبيعته وفائدته.

شهية طيبة!