سلطة ملكة الثلج بعصي السلطعون ولحم الخنزير

30.12.2018 مطبخ الريف

سوف تفخر سلطة Snow Queen للسلطة الرائعة بعصي السلطعون ولحم الخنزير بمكانك في عيدك المهيب. إنها مصنوعة من منتجات بسيطة وشعبية وصفتها بسيطة للغاية. طعم السلطة أصلي ، ويمكن التقديم على حد سواء وفي وعاء السلطة العام.

تشتمل تركيبة الطبق على البصل ، الذي نخلله ، بالإضافة إلى التفاح الحلو والحامض ، والذي يسلط الضوء على السلطة. بدلا من لحم الخنزير أو النقانق ، يمكنك أن تأخذ الثدي الدجاج المغلي لحم الخنزير أو لحم الخنزير. سوف فاتح الشهية لأحبائك والضيوف. طبخ وانظر لنفسك.

المكونات:

البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
بيضة دجاج - 3 قطع ؛
لحم الخنزير (أو النقانق المسلوقة أو المدخنة) - 100 غرام ؛
الجبن الصلب - 40 غرام ؛
التفاح (الحلو والحامض) - 1 جهاز كمبيوتر.
سلطعون العصي - 100 غرام ؛
الجوز (قطع مفرومة) - 3 ملاعق كبيرة. ل.
ملح الطعام - حسب الرغبة + ملعقة صغيرة. ماء مالح
المايونيز.
الخل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
الماء - 1 ملعقة كبيرة. ل.
سكر - ملعقة صغيرة

كيفية جعل سلطة ملكة الثلج

نصنع ماء مالحًا بخلط الخل والماء بنسب متساوية وإضافتهما. ملح الطعام و 1/2 ملعقة شاي. السكر. نقوم بتنظيف البصل وتقطيعه بشكل ناعم. يُغمس البصل في ماء مالح ويترك لمدة 20 دقيقة.