سلطة غير مطبوخة - قصها وفعلها
السلطة ، المكونات التي لا تحتاج إلى غليانها ، هي حلم أي ربة منزل ، لأن وقت تحضيرها تقل بشكل كبير ، ويحتاج الأمر إلى جهد أقل بكثير. لقد قطعت كل شيء وهي جاهزة - يمكنك تقديم وجبة خفيفة على الطاولة.
المكونات بسيطة ومعقولة التكلفة - قليل من النقانق المدخنة ، والخضروات الطازجة والمعلبة ، والمايونيز لخلع الملابس. يمكن تغيير تركيبة هذه السلطة اعتمادًا على المنتجات المشتراة في المتجر أو الموجودة في الثلاجة. على سبيل المثال ، استبدل السجق المدخن بالفاصوليا المسلوقة أو الفاصوليا الخضراء أو المخللات المخللة أو أضف الجبن المبشور. في أي حال ، اتضح لذيذ وسريع وسهل!
سوف يستغرق الطهي 5 دقائق. من هذه المكونات ، سيتم الحصول على حصتين.
المكونات:
- النقانق المدخنة - 200 غرام ؛
- الجزر الخام - 50 غرام ؛
- خيار طازج - 1 قطعة ؛
- خيار مملح - 1 قطعة ؛
- الفاصوليا الحمراء المعلبة - 100 غرام ؛
- الذرة المعلبة - 50 غرام ؛
- الشبت - 30 غرام ؛
- المايونيز حسب الرغبة
- ملح ، فلفل أسود.
كيف تصنع سلطة لا تحتاج إلى طهيها
نقوم بتنظيف الجزر الخام مع مكشطة الخضار ، وقطع خطوط رقيقة على مبشرة الخضار. يمكنك استخدام مبشرة للجزر الكورية أو مبشرة خضار كبيرة.
رمي الجزر المفروم في وعاء.

الخيار الشائك الطازج ، وقطع الغايات. قطع الخيار إلى مكعبات صغيرة. أضف الخيار المفروم إلى الجزر.

بعد ذلك ، قم بقطع الخيار المالح أو المخلل وإضافته إلى الوعاء.

رمي الذرة المعلبة على غربال ، إضافة إلى الخضار المفرومة.

أضف الآن الفاصوليا الحمراء المعلبة إلى الوعاء. يمكن أيضًا طهي هذه السلطة مع البازلاء الخضراء أو الفاصوليا البيضاء.

نزيل النقانق المدخنة من الجلد ، مقطعة إلى شرائح رقيقة أو أكواب. أضف النقانق إلى بقية المكونات.

في هذه السلطة ، بالمناسبة ، سيكون أي خضار ضروريًا ، على سبيل المثال ، شبت طازج أو بصل أخضر. لذلك ، يقطع الخضر ناعما ، ويرمي في وعاء.

يُضاف الملح والمايونيز حسب ذوقك ، وتتبل بالفلفل الأسود الطازج ، وتُمزج جيدًا ويمكنك تقديم وجبة خفيفة على الطاولة.

قبل التقديم ، تزيين مع ورقة من البقدونس. بون شهية.

جهز السلطات بالخضروات الطازجة قبل التقديم مباشرة ؛ مدة الصلاحية لمثل هذا الطبق في الثلاجة هي 1-2 ساعات.
