سلطة "قرية" مع البطاطا والمخللات
اليوم سنعد معك سلطة قرية مع البطاطا والمخللات - سلطة لذيذة وبسيطة كل يوم ، والتي تتكون من المكونات الأكثر شيوعا. يؤخذ الأساس البطاطس ، المخللات اللذيذة ، مخلل الملفوف ، البنجر ، يضاف أيضا القليل من البصل. يجب أن يتم تحضير السلطة بالزيت النباتي العطري ، مع الرائحة ، وعندها فقط ستظهر الطريقة التي نحتاجها.
يمكنك تقديم المقبلات على الطاولة مع الدجاج أو السمك أو مع شريحة من الخبز اللذيذ فقط.إذا قمت بإعداد جزء من المنتجات من الوصفة مسبقًا ، يتم إعداد السلطة في حسابين.
المكونات:
- البطاطا - 2 قطعة ؛
- المخللات - 3 قطع ؛
- مخلل الملفوف - 100 غرام ؛
- بصل - 0.5 قطعة
- البنجر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الزيوت النباتية - 2 ملعقة كبيرة.
- الملح والفلفل - حسب الرغبة.
كيف لطهي سلطة القرية
تحضير جميع المنتجات في القائمة. تغلي البطاطس مقدما أو تخبز. تبريد البطاطا ، قشر ومقطعة إلى مكعبات كبيرة. ضعي البطاطا على طبق.

المقبل ، وضع مخلل الملفوف على رأس البطاطا. إذا كان الملفوف طويلاً ، فقم بقطعه.

المخللات اللذيذة تختار حارًا إلى حد ما ، يجب أن تكون متموجة. قطع الخيار إلى دوائر أو لوحات ، مكعبات. أضف الخيار إلى السلطة.

تغلي البنجر مقدمًا حتى يصبح طريًا ، ثم يبرد ويقشر إلى مكعبات. انتشار البنجر على رأس جميع المكونات.

بعد ذلك ، وضع طبقة من البصل. قشر وشطف البصل ، مقطعة إلى نصف حلقات.

نضيف الملح والفلفل ونضيف الزيت النباتي العطري ونقدمه.

شهية طيبة!