الملفوف المطهي مع البطاطا - طبق بسيط جدا ولذيذ

تحضير جميع المنتجات في القائمة. قشر البصل ، شطف ، جافة. يقطع البصل إلى مكعبات صغيرة.

قشر الجزر ، ثم اغسله وجففه. يمكنك صر الجزر على مبشرة متوسطة أو مقطعة إلى مكعبات.

بعد ذلك ، اقلب الملفوف - قم بشطفه ، ثم قم بإزالة الأوراق العليا. قطع الملفوف إلى شرائح رقيقة.

قشر واغسل البطاطس ، جافة. قطع الدرنات إلى مكعبات كبيرة.

يُسخّن الزيت النباتي في مقلاة ، ويُنقل الملفوف والجزر والبصل ، ويُقلى الخضار لعدة دقائق ، ثم تُضاف أصابع البطاطس إلى المقلاة.

صب الملح والفلفل المطحون في المقلاة وإضافة التوابل. صب الماء في الخضار ، وتغطي المقلاة مع غطاء ، ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة على أصغر النار.

هذا كل شيء ، يمكنك تقديمه إلى الطاولة.

شهية طيبة!