كيف تقلى لذيذ كوسة في الخليط الثوم

تحضير جميع المكونات اللازمة في القائمة. كوسة لاستخدام الشباب. اغسل الكوسة المتوسطة الحجم وجافة ومقطعة إلى دوائر.

تحضير وعاء للعجين ، ودفع بيضة دجاج واحدة كبيرة في ذلك.

يُضاف دقيق الأرز إلى البيضة ، ويُضاف قليل من الملح.

ضغط الثوم على الصحافة وإضافة إلى وعاء مع الخليط.

تخلط جميع المكونات جيدًا بحيث لا توجد كتل ، أضف البهارات عند الرغبة. إذا خرج العجين سميكًا ، أضف بعض الماء.

تراجع جميع الكوسا المعدة في الخليط.

قم بتسخين الزيت النباتي في مقلاة ، وانقل الكوسة إلى هناك وقليها على كلا الجانبين حتى تنضج.

يُقدّم الكوسة في الخليط إلى الطاولة. أضف القشدة الحامضة أو الصلصة لهم.

شهية طيبة!