سلطة دجاج غير تقليدي - الوصفة الكلاسيكية

8.05.2024 مطبخ الريف

سلطة لذيذة ومثيرة للاهتمام للغاية "غير تقليدي" تبين. يتم تحضيرها مع الدجاج والأناناس والجبن وملفوف بكين ، بحيث ، كما ترون ، جميع المكونات تكمل بعضها البعض بشكل مثالي.

وتحتاج أيضًا إلى المفرقعات - من الأفضل طهيها بنفسك ، بدلاً من الشراء في متجر ، ومن المؤكد أن هذا سيكون ألذ.

ولكن حول هذا الموضوع ، وكذلك حول التفاصيل الدقيقة لطهي سلطة غير تقليدي ، فإن وصفتنا مع الصور ستخبرك بالتفصيل وخطوة خطوة.

المكونات لمدة 3 حصص:

الملفوف الصيني - 200 غرام ؛
فيليه الدجاج المدخن - 150 غرام ؛
الأناناس المعلب - 80 غرام ؛
جبنة صلبة - 80 جم ؛
المايونيز - 2-3 ملاعق كبيرة.
رغيف - 2 شرائح رقيقة.

كيفية جعل سلطة الدجاج غير تقليدي

نزيل الأوراق العليا من ملفوف بكين ونشطفها. تجفيف الملفوف مع منشفة ورقية. بالنسبة للسلطة ، استخدم الجزء العلوي فقط من الأوراق. ختم رقيقة الملفوف.

قطع الدجاج المدخن إلى قطع صغيرة - شرائح رقيقة. الجبن المبشور على مبشرة الخشنة.

تتم إزالة الأناناس من الشراب وتجفيفها بمنشفة ورقية. نقطع الأناناس في نفس شرائح الدجاج.

ضع الدجاج والكرنب والجبن والأناناس في وعاء. يضاف المايونيز وتخلط.

يمكن تحضير البسكويت للسلطة من قبل نفسك أو استخدامها. إذا طبخته بنفسك: قطع القشرة من الرغيف ، وقطع شرائح الرغيف إلى قطع طولها حوالي 2 سم ، ثم اقليها على نار عالية على مقلاة جافة حتى تصبح ذهبية فاتحة ، حتى تبرد لدرجة حرارة الغرفة.

نحن نشكل سلطة باستخدام حلقة الطهي (ولكن يمكنك ببساطة وضعها في وعاء السلطة). ضع الخاتم في وسط الطبق واملأه بسلطة. نحن في أعلى مستوى من السلطة مع ملعقة ، والضغط طفيفة. إزالة بعناية الحلبة. نحن نشر المفرقعات على القمة.