سلطة حنان غير عادية - تذوب فقط في فمك
كل واحد منا يعرف الكثير من الوصفات للسلطات اللذيذة التي نستعدها لقضاء الإجازات أو لتناول العشاء العائلي فقط. ولكن ، في كثير من الأحيان ، عندما تكون كل الأطباق متعبة ، أريد تجربة شيء جديد.
أريد أن أشارككم وصفة لسلطة رائعة ، والتي تسمى "حنان غير عادي". اسم هذه السلطة يتحدث عن نفسه. لقد بدا طريًا ولذيذًا بشكل لا يصدق ، على الرغم من أنه يحتوي على أبسط المنتجات وأكثرها تعقيدًا ، ومن السهل الطهي في المنزل. هذه السلطة سوف تروق لكل من ضيوفك أو أفراد أسرتك.
لاستخدام صلصة السلطة "حنان غير عادي" ، أستخدم المايونيز ، إذا كنت لا تحبها حقًا ، فيمكنك استبدالها بالصلصة المفضلة لديك ، ولكن هذا الأمر متروك لك للحكم على تفضيلاتك في الطهي. كجزء من مكونات هذه الوصفة خطوة بخطوة مع صورة ، هناك جزرة ، يمكنك أيضًا تجربة ذلك قليلاً ، حيث يمكن إضافتها إما مسلوقة أو خام ، وهنا مرة أخرى سيؤدي ذوقك دورًا مهمًا. يمكنك أيضًا إضافة توابل الجزر الكورية إليها.
يمكن تحضير مثل هذه السلطة في أي وقت من العام ، حيث لا توجد منتجات موسمية فيها ، معظم المكونات الموجودة لدينا. هذا بالإضافة إلى هذا الطبق الذي ستقدره أي مضيفة. لجعل السلطة تبدو جميلة ، أوصي بتزيينها بزهرة مقطوعة من الجزر والأعشاب.
أيضا ، ستبدو السلطة أكثر جمالا إذا وضعت على طبق باستخدام حلقة تشكيل خاصة.
المكونات:
- فيليه الدجاج - 250 غرام ؛
- بيضة - 3 قطع ؛
- الأرز - 40 غراما.
- الجزر - 1 قطعة.
- الثوم - حسب الرغبة.
- الملح والفلفل الأسود - قرصة.
- الجبن - 100 غرام ؛
- مايونيز - 2-3 ملاعق كبيرة.

كيفية جعل سلطة حنان غير عادية
أولا ، تحضير الدجاج. شطفه ويغلي في الماء (إضافة الملح إليه) لمدة نصف ساعة تقريبا. يمكنك إضافة الفلفل وأوراق الغار إلى الماء الذي ستطبخ فيه شرائح اللحم - وهذا سيعطي اللحوم طعمًا أكثر ثراءً.
شريحة اللحم المحضر.

اسلقي البيض ليجعلوه مسلوقًا - وقت الاستعداد هو 10-15 دقيقة. بارد ، صر.

شطف جيدا ، وملء بالماء البارد ، وطهي الطعام حتى يصبح طريا ، مع التحريك في بعض الأحيان.
اصنعي الملابس - اخلطي المايونيز مع فص ثوم مقطع.
صر الجزر.

ضع السلطة في طبقات: شرائح فيليه ، مايونيز.

ثم الأرز والمايونيز.

بعد - البيض والجزر. معطف أيضا كل معطف مع المايونيز.


ضعي الجبنة القاسية أخيرًا.

مقبلات السلطة مع الشبت والجزر المفروم ناعما.


لم أفعل. ولكن التفكير لذيذ.