الخبز مع التفاح من العجين الجبن المنزلية
عجينة رقيقة ناعمة بالإضافة إلى التفاح مع القرفة - مزيج مثالي للخبز محلي الصنع! إن طهي هذه الخبز مع التفاح أمر ممتع - ويتم ذلك بسرعة وسهولة.
فروق الطهي:
- أخذ الجبن المنزلية للاختبار ليست جافة وليس الدهون جدا ، حوالي 8 ٪ من الدهون.
- سيكون تفاح التفاح أفضل في هذه الوصفة ، وليس فضفاضًا ولا حمضي جدًا. متنوعة الذهبي هي مناسبة تماما. وليس كبير الحجم!
- يمكن تحريك العجينة كما هو موضح في الوصفة مع صورة ، أو يمكن طيها على شكل مظروف ، مثل العصير. هو حسب تقديرك.
- إذا كانت التفاح حلوة للغاية ، صب عصير الليمون قليلاً عليها.
المكونات:
للاختبار:
- دقيق 2 كوب
- الجبن المنزلية 500 غرام
- السكر 3 ملاعق كبيرة. ل.
- زبدة 200 جم
- قرصة الملح
- مسحوق الخبز للعجين 1 ملعقة شاي
لملء:
- التفاح 3-4 جهاز كمبيوتر شخصى.
- السكر 1 ملعقة كبيرة. ل.
- القرفة (اختياري) 1 ملعقة شاي.
- عصير ليمون (اختياري) 1 ملعقة كبيرة.

كيفية صنع الخبز مع التفاح من عجين الجبن المنزلية
صب السكر في الزبدة وهريس مع شوكة.

أضف الجبنة المنزلية وتخلط مع شوكة أو خلاط.

يجب الحصول على كتلة متجانسة.

يُسكب الدقيق ويعجن العجينة. من المريح القيام بذلك مباشرة مع وضع يديك على الطاولة ، وليس في وعاء. يُضاف الدقيق إلى الطاولة حتى يبدأ العجين في الانفصال جيدًا عن اليدين.

قسّم العجينة إلى قسمين ، لفّها في فيلم ووضعها في الثلاجة.

اخلطي السكر مع القرفة. كان لي السكر المثلج ، اعتدت عليه.

قشر التفاح والبذور ومقطعة إلى 12 جزءًا. بشكل عام ، انظر إلى حجم التفاح.

يرش التفاح بمزيج من السكر والقرفة.

قم بطرح جزء من العجين على الطاولة (لا تنس أن ترش الطاولة بالدقيق) وتقطع كما هو موضح في الصورة.

في كل شريحة نلف قطعة من التفاح.

وضعت الخبز على ورقة الخبز (قبل تغطية مع احباط أو شهادة جامعية). يُخبز في الفرن ويُسخن على حرارة 180 درجة و 25 دقيقة.
إذا رغبت في ذلك ، رش مزيج من القرفة والسكر في الأعلى.

أخرج الخبز النهائي من الفرن واتركه يبرد قليلاً. يمكنك تقديم مع الشاي!
