بطاطا مشوية مع هش

البطاطا هي واحدة من الخضروات الأكثر شيوعا وبأسعار معقولة على طاولاتنا. منه يمكنك طهي العديد من الخيارات للحصول على طبق جانبي لذيذ. يمكن أن يكون هذا بطاطا مقلية أو بطاطا مهروسة أو بطاطا مقلية أو مخبوزة في الفرن. الخيار الأخير يستحق التوقف.

هل تعرف كيف تطبخ بطاطا لذيذة بشكل لا يصدق مع قشرة مقرمشة جدا في الفرن؟ سنقوم الآن بمشاركة وصفة بسيطة وغير معقدة تمامًا مع صور خطوة بخطوة.

تحتاج أولاً إلى اختيار البطاطس المناسبة. يجب أن تكون البطاطا الجيدة صلبة وثابتة ويجب أن يكون لها قشر ناعم. لا ينبغي أن يكون هناك أي بقع خضراء على الدرنات - قد يؤثر ذلك دون نجاح على الذوق. للخبز ، البطاطا التي تحتوي على أكثر نشا هو الأنسب. لن ينهار ، لكنه في الوقت نفسه سيكون طريًا وناعماً في الداخل ، ومقرمشًا بالخارج.

يمكن تقديم مثل هذه البطاطا كطبق جانبي لأي نوع من أنواع اللحوم أو السمك ، وكذلك طبق مستقل مع الخضروات أو السلطات.

هنا يمكنك استخدام أي توابل تحبها. تركيبة سوف تؤثر بشكل طبيعي على طعم البطاطا.

المكونات:

كيفية خبز البطاطا في فرن هش