البنجر الكافيار لتناول العشاء - جيدة للصحة
يعتبر الكافيار الشمندر مدرجًا في جدول الأعمال - إنه سهل وسريع الطهي ؛ ويتبين أن الكافيار لذيذ جدًا ، ومثير للعصير ، ولذيذ قليلاً. لطهي الكافيار ، تحتاج أولاً إلى غليان البنجر ، ثم تُطبخ بالجزر والبصل في الطماطم. يمكن إضافة الكافيار مع كمية صغيرة من الثوم الجاف ، ويمكن أيضا أن تستخدم التوابل لتذوق.
يُقدّم الكافيار البنجر إلى المائدة لتناول طعام الإفطار والغداء والعشاء ، ويمضي بشكل جيد مع أنواع مختلفة من اللحوم والدواجن والأسماك. الكافيار الآخر سيكون إضافة رائعة للسندويشات. وصفة خطوة بخطوة مع صورة سوف تساعد على فهم عملية الطهي. جميع وصفات الكافيار البنجر بسيطة ، لكن طبقنا الأفضل ، بفضله ، لذيذ جدًا.
المكونات:
- البنجر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة.
- السكر حسب الذوق
- الملح والفلفل - حسب الرغبة.
- الزيوت النباتية - 2 ملعقة كبيرة.
- ماء - 0.5 كوب
- الثوم الجاف - 0.5 ملعقة شاي
كيف لطهي البنجر الكافيار
تحضير جميع المنتجات في القائمة. قشر البصل والجزر واشطف الخضروات وجففها. قطع الجزر إلى قطع صغيرة ، وقطع البصل إلى مكعبات صغيرة.
تغلي البنجر مقدما وتبرد ، قشر وصر على مبشرة متوسطة.
الاحماء الزيت النباتي في مقلاة ، إرم البصل والجزر. تقلى الخضار جيدا ، حتى وردية.
بنجر التحول في مقلاة للخضروات.
نضع الآن في مقلاة للخضروات معجون طماطم جيد.
ثم يضاف الملح والسكر والفلفل ، وإرم الثوم الجاف ويصب في الماء.
يُحرّك كل المكونات ، ويُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. خلال هذا الوقت سوف يصبح رقيق ولذيذ بشكل لا يصدق. اختياريا ، يمكنك طحن المزيد من الخلاط. إزالة العينة وتقديم الكافيار إلى الجدول.
شهية طيبة!