سلطة مع لحم البقر والطماطم الناضجة والفلفل
هذه وصفة لسلطة لذيذة بجنون مع لحم البقر المسلوق والفلفل الحلو مع الخضروات الطازجة. هذه الوصفة ليست عارًا ، أيها الضيوف الأعزاء. ترتدي هذه السلطة صلصة لذيذة تعتمد على صلصة الصويا والثوم والخل البلسمي. يتم الجمع بين جميع المكونات بلا منازع. السلطة غنية جدا ، ولكن في نفس الوقت خفيفة جدا. دوِّن الوصفة مع صور خطوة بخطوة ، إذا كنت سئمت من سلطات المايونيز البسيطة وتريد شيئًا جديدًا.
المكونات:
- لحم البقر - 500 غرام ؛
- الفلفل الحلو - 300 غرام ؛
- خيار - 2 قطعة.
- الطماطم - 3 قطع.
- بذور السمسم - 1 ملعقة شاي.
- لالصلصة:
- صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة.
- الخل البلسمي - 2 ملعقة صغيرة؛
- الثوم - 2-3 فصوص ؛
- ملح - sp ملعقة صغيرة ؛
- سكر - ملعقة صغيرة ؛
- زيت عباد الشمس.
كيف لطهي سلطة مع لحم البقر المسلوق والخضروات
يتم غسل لحم البقر بالماء البارد ، وقطع الفيلم وغليه حتى ينضج. لجعل اللحم عصيرًا وغنيًا ، من الأفضل وضعه في الماء المغلي بالفعل ، وإلا سنغلي المرق الغني ببساطة. يؤخذ اللحم النهائي من المرق حتى يبرد. قصها مع خطوط مستطيلة.
من الأفضل تناول الفلفل الحلو واللذيذ واللحوم. نقوم بتنظيف منتصفها وتقطيعها إلى شرائح. بنفس الطريقة ، قص والخيار الطازج.
قطع الطماطم إلى شرائح ، وقطع الوسط الأخضر.
الآن يجب عليك طهي صلصة لذيذة ولذيذة. نظف الثوم من القشرة ، تخطي الصحافة. أضف صلصة الصويا والخل البلسمي. نحن أيضا صب زيت عباد الشمس بدون رائحة ، ووضع الملح مع السكر. مزيج خلع الملابس العطرية.
جميع المنتجات الجاهزة التي نضعها في وعاء سلطة واحدة ، نملأها بالصلصة.
توضع في وعاء السلطة وترش مع بذور السمسم.
ستكون السلطة الحارة جاهزة في غضون 30-40 دقيقة ، عندما يتم تغذية جميع المكونات مع صلصة عطرة.