خزفي الخضار بسيط - لذيذ جدا
طاجن الخضار بسيط في الفرن لتناول العشاء بسرعة ، من المنتجات البسيطة وغير مكلفة. تحتاج فقط إلى طحن المكونات ، ووضعها في قالب ، وإضافة التعبئة ووضع القالب في الفرن. في 40 دقيقة ، سيكون لديك طبق عطرة ومرضٍ يسعد أحبائك. للوصفة ، حدد فطر جديد. يجب أن يكون الفطر أبيضًا ومرنًا بدون بقع داكنة ، مع وجود جلد سليم بين الغطاء والساق ، مع رائحة فطر لطيفة. لملء ، يمكنك الجمع بين تكوين وكمية المكونات ، والتوابل هي أيضا متغير. الثوم لا يمكن أن تضيف. يمكن الاستعاضة عن الجبن الصلب بالموزاريلا أو رشه بالطاجن مع مزيج الجبن. نحن نقدم وصفة مع الصور خطوة بخطوة.
المكونات:
- البطاطس - 3 الدرنات.
- بصل - قطعة واحدة ؛
- الثوم - 1 فص.
- الفطر - 100 غرام.
- الطماطم - 1 قطعة.
- الجبن - 120 غرام ؛
- مايونيز - 1 ملعقة كبيرة.
- القشدة الحامضة - 2 ملاعق كبيرة؛
- الخردل - 1 ملعقة شاي.
- الكزبرة في الحبوب - 0.5 ملعقة شاي.
- زعتر - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
- كمون - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
- ملح ، فلفل ، زيت نباتي.
كيف لطهي خزفي الخضار بسيط
قشر البطاطا ، مقطعة إلى شرائح ، واغسلها في الماء البارد من النشا الزائد.
نقطع البصل إلى قطع كبيرة.
صر الثوم.
دهن النموذج بالزيت النباتي ، ضعي البطاطا.
يضاف الملح ويضاف إليه الفلفل والتوابل.
تمسح الفطر بقطعة قماش مبللة وتقطع بشكل عشوائي. توضع فوق البطاطا وتضاف القليل من الملح والأعشاب العطرية.
الطبقة التالية هي البصل والثوم.
تقطع الطماطم إلى شرائح وتوضع على طبقة البصل.
مزيج الكريما الحامضة والمايونيز والخردل. أضف ملعقتان كبيرتان من الماء المغلي. صب ملء القالب.
صر الجبنة ووضعها على طبق.
أخبز في 200 درجة. حتى تنضج البطاطا.
ضعي الطبق النهائي على طبق لتقديمه ، وزينه بالخضار.
خزفي لديه بنية حساسة ، طعم الخضروات عطرة مع طعم الجبن. إنه متوازن في الملح والحمض ، ويبدو فاتح للشهية على الطاولة. يتم تقطيع الطبق بسهولة إلى أجزاء.
يقدم الطبق الساخن ، يفقد الطبق مذاقه عند تسخينه.
(لا يوجد تقييم حتى الآن)
تحميل ...
