الفطر ليس فقط منتجًا لذيذًا غنيًا بالبروتينات والفيتامينات والمعادن ، ولكنه أيضًا جيران جيد للحديقة. والحقيقة هي أن العديد من الأشجار تنمو مع الفطر في التعايش ، وتشكيل الفطريات. بفضلها ، يحصلون على طعام لصديق من صديق ، وليس منافسًا ، لأن الجميع يحتاج إلى صديقه.
بناءً على هذا ، فإن زراعة الفطر في الحديقة سيكون مفيدًا وممتعًا. ميزة جميلة: يمكنك زرعها طوال الموسم من الربيع إلى الخريف. هذا لا يحد من البستاني في الوقت المناسب ويجعل من الممكن الاستعداد بشكل جيد ودراسة العملية.
محتوى
أنواع الفطر مناسبة للزراعة في الحديقة
لا يعني تزايد الفطر في البلد أو في الحديقة أنه يمكنك ببساطة زراعة أي ما تريد في الأسرة. كل نوع من الأنواع يتطلب ظروف منفصلة والجيران.
بعض الأنواع يمكن أن تنمو على الموقع من تلقاء نفسها. هذا ، على سبيل المثال ، التجديف ، خنفساء روث بيضاء ، مظلة ، فطر ، شيتاكي ، خنزير ، موريل ، فطر المحار ، زعفران ، زبدة. تسقط جراثيمها في التربة بطرق مختلفة: يتم إحضارها بواسطة الرياح والطيور وتستقر إذا كانت الظروف مناسبة لهم - رطوبة وظلال قطعة الأرض والنباتات المفيدة وتكوين التربة.
يبحث عدد من الفطر بدقة عن الأشجار "الخاصة بهم" ، لأن لديهم صلة خاصة بهم - الميكوريزا. في بعض الأحيان يتم احتسابها ببساطة من خلال أسمائهم: البوليط ، البوليتوس ، البفن. الأشجار تحتاج إليها للحصول على الماء والصغرى ، في حين أن الفطر "مهتم" بعصير الخشب الحلو. لذلك ، بالمناسبة ، التغذية في التربة ليست شرطا أساسيا للفطر إذا كان في تعايش مع شجرة.
مع بعض الإجراءات ، يمكن رفع ممثلي الغابات على موقعك. نمت بنجاح على كوخ الصيف:
- الأبيض ، البوليطس - أكثر الأشياء المرغوبة لأي منتقي للفطر. خارجيا ، فهي تختلف ، كل واحد منهم يفضل نوع منفصل من الأشجار: هناك تعايش من خشب البتولا ، الصنوبر ، شجرة التنوب. لاستعمار الفطر ، يُنصح بإحضار شجرة صغيرة من الغابة ، لكنها نمت بالقرب من شخص بالغ ، بحيث تكون جذورها مأهولة بالسكان.
- Boletus يمكن تسويتها بالقرب من الحور الرجراج أو الصنوبر. تبدو ملحوظة للغاية: قبعة حمراء أو بنية اللون ، ساق متقشرة متقطعة. لها طعم عال جدا.
- من الأسهل بكثير الحصول على البوليتوس على قطعته السابقة مقارنة بالأنواع السابقة ، لأنه ليس بالأمر الهين. صحيح أن جسمها المثمرة أقل كثافة ، لكنه يحمل ثمارًا أكثر وفرة.
- عيش الغراب - تنمو على جذوعها وجذوعها القديمة. سوف تتأصل جذورها عن طيب خاطر إذا كان هناك مكان منعزل على الموقع حيث كانت الأشجار تنمو.
- Chanterelles جذابة في المظهر ، لذيذة ومغذية ، وتستخدم أيضا لعلاج الطفيليات. غالبا ما تنمو بالقرب من الصنوبريات.
بشكل عام ، إذا كان نوع معين من الفطر مثيرًا للاهتمام ، فأنت بحاجة إلى دراسة موائله ومبدأ التغذية ومحاولة إعادة إنشاء مثل هذه الشروط على موقعك.
اختيار مقعد
لنمو الفطر بنجاح في كوخ صيفي ، من المهم عدم ارتكاب خطأ في اختيار مكان للفطريات. المتطلبات الرئيسية هي الرطوبة العالية والتربة المغذية ، وكذلك الظل. نحن بحاجة إلى تقليد الغابة بظلالها الكثيفة والتربة ، التي تتألف من سماد نفث معمر من الأوراق المتساقطة ، ومقطوع ومعالج بواسطة حشرات جذوع الأشجار القديمة.
العديد من الفطر ينمو بشكل جيد فقط في تكافل مع أنواع محددة من الأشجار. على سبيل المثال ، أشجار البتولا ، كما يوحي الاسم ، تفضل البتولا ، على الرغم من أنها توجد أيضًا بالقرب من الحور الرجراج. لكن أشجار الفاكهة ليست جذابة بشكل خاص لسكان الغابات.
ولكن هناك طريقة للخروج: توصي الحدائق الحديثة بزراعة حدائق الغابات حيث تدعم الأشجار من الأنواع المختلفة بعضها البعض ولا تتنافس على العناصر الغذائية. في مثل هذا الهبوط و mycelium هناك مكان.

هناك جزء من الفطر يعمل ك "منظم" ، أي أنه يعالج الأشجار الميتة. هذا ، على سبيل المثال ، عسل الفطر ، فطر المحار. إذا كنت تخطط لزراعتها في المنزل ، فأنت بحاجة إلى إعداد مكان. هذا ليس بالأمر الصعب ، لأنه غالبًا ما توجد في المنزل الريفي أشجار للتقطيع - فهي مفيدة للفطريات.
التكنولوجيا وخطوة خطوة خوارزمية
ليست الفطر نباتات ؛ فهي ببساطة لا يمكن زرعها في الحديقة. من المفيد معرفة الكثير من الفروق الدقيقة هنا. على سبيل المثال ، حقيقة أن الفطر يتكون من جسم الفطر (وهذا هو بالضبط العنصر الذي نحتاجه كمنتج غذائي) والفطريات - شبكة بيضاء تحت الأرض تضم العديد من ألياف الجذر. ويمكن نشرها بعدة طرق.
من الفطور
إذا كنت تحب مكانًا واسعًا للفطر في الغابة ، إذا كان من السخي بالنسبة للمحصول ، فيمكنك نقله إلى موقعك عن طريق الاستغناء عن قطعة من الميكيليوم في شكل كتلة من الأرض. يجب تسليمها إلى الكوخ الرطب ، لذلك من الأفضل وضعها في حاوية أو كيس ، لفها بأوراق ، طحلب ، قطعة قماش ، وترطيبها للنقل.

في المكان المظلل للحديقة ، قم بحفر الثقوب وختمها بأوراق الشجر ونشارة الخشب للتخفيف والتغذية. إدراج شظايا من mycelium هناك ، سقي وتغطي مع العشب والأوراق. مشاهدة للرطوبة.
في حالة عيش الغراب ، يجب على المرء أن يتذكر أنه من الخلايا الباذنجانية ، أي أنه يتغذى على الأشجار الميتة. لذلك ، يجب عليك إحضار جزء من الجذع أو الجذع إلى المنزل واختيار مكان مظلل له. يُنصح بوضع شجرة منشور هناك بحيث يكون للفطر شيء لتناول الطعام ومكان نموه.
بوغ زراعة
خيار زرع بوغ يتطلب التحضير ، أي التخمير.
هذه هي العملية ، التي تحدث عادة بشكل طبيعي:
- تحت تأثير عصير المعدة للحيوان الذي أكل جسم الفطر ومرر جراثيم في العبور من خلال نفسه ، وترك البراز على الأرض ؛
- المتحللة حتى الموسم المقبل.

في المنزل ، يمكنك أن تأخذ فطر مفرط النضج ، حتى دودة ، لفصل طبقة أنبوبي أو رقائقي من تحت الغطاء وملء بالماء (وليس ماء الصنبور ، بدون الكلور). لتسريع العملية ، تحتاج إلى إضافة بضع ملاعق كبيرة من السكر إلى الخليط ، ومسحوق لإنتاج kvass ، وعجن القبعات بأنفسهم باليد ، وفك تشابك الجراثيم. يمكن أن يحدث هذا التخمر في الوقت المناسب من عدة أيام إلى عدة أسابيع.
بعد الاستعداد ، تحتاج إلى اختيار يوم غائم والسائل المصفى من خلال غربال كبير ، مخفف بالماء النقي بنسبة 1: 100 ، لتصب في أقسام مختارة من الحديقة. يمكنك إزالة الأحمق والماء في التربة ، ثم إعادة هذه الطبقة إلى مكانها ، وكذلك ترطيبها من الأعلى.
من الفطور
في المتجر ، يمكنك فقط شراء الميكيليوم. عادة ما يتم ملؤها على الحبوب الحبوب وتخزينها في حزم في مكان بارد. قبل الزراعة ، من الأفضل التحقق من ذلك: افتح العبوة ودفء لمدة عدة أيام ، مع رش بالماء.
عادة هناك تعليمات خطوة بخطوة للبذر على العبوة ، من الأفضل الالتزام بها. خلاف ذلك ، قم بهذا:
- في المكان المظلل المختار ، أزل الطبقة العليا من العشب ، وحفر خندقًا أو المسافة البادئة الواسعة 40 سم. مساحتها تعتمد على كمية المفطورة في العبوة.
- ملء حفرة في منتصف الطريق مع الغبار والقش ونشارة الخشب والأوراق.
- آخر 20 سم هو السماد وتربة الحديقة ؛
- يرش على السطح المجهز رطبًا ، فُسُر مُسخن مسبقًا ، يُمْسَك بخفة مع قفازات في اليدين ؛
- املأ المنطقة بأوراق الشجر ونشارة الماء.

حافظ على التنظيف رطبًا ، خاصة لمراقبة ذلك خلال الأسبوعين الأولين. في بعض الأحيان ، يتم بيع خليط جاهز من الفطريات والركيزة ، ثم تحتاج فقط إلى وضعه في حفرة ، ونشارة المياة وسقيها.
قد لا تعطي جميع طرق الهبوط هذه نتائج سريعة ، وأحيانًا يستمر الانتظار لمدة عام أو عامين.
رعاية الفطريات
البلد الفطر "السرير" يتطلب أيضا انتباه المالك. عنصر الرعاية الأكثر أهمية هو الري. يجب أن يكون منتقي الفطر رطبًا دائمًا. في الفترة الحارة ، يجب سقيها ، ويفضل أن يكون ذلك عن طريق الري بالتنقيط. سيساعد المكان الصحيح في الظل على الحفاظ على الغرس في رطوبة ؛ ففقط شمس الصباح والمساء مفيد لهما.
من أجل البقاء على قيد الحياة ، يجب أن تسقى قطعة الأرض بشكل دوري بمحلول السكر في الماء بنسبة 10 غرام لكل 10 لترات. وهي تعمل مثل الملابس أعلى. يجب أن يتم الحصاد في الوقت المحدد حتى لا تهدم أجسام الفطر القديمة وتصيب النخلة بأكملها.
إجابات لأسئلة واسعة الانتشار
زراعة الفطر ليست ظاهرة شائعة للغاية بين سكان الصيف ، بالطبع ، عند دراسة هذه العملية ، يطرح الكثير من الأسئلة. وهنا بعض منهم.
من الممكن أنه عندما تنمو الفطر في البلاد ستكون هناك صعوبات وفشل. ومع ذلك ، هذه تجربة ممتعة للغاية ، ومع المثابرة والعناية ، سيأتي النجاح بالتأكيد ، وسوف ترضي الحديقة بالتأكيد المالك بالفطر الطازج.