الفطر منتج شائع تستخدمه ربات البيوت لإعداد أطباق مختلفة. في أغلب الأحيان يستخدمون الأصناف البيضاء. يمكن شراؤها في متجر أو تجميعها في الغابة ، ولكن من الأفضل أن تنمو النباتات في المنزل على حافة النافذة. هذا نشاط مثير للاهتمام للغاية ، والذي يمكن أن يتحول بمرور الوقت إلى هواية.
ولكن هذا عمل شاق للغاية يتطلب الكثير من الوقت والاهتمام. النمو في المنزل له مراجعات متضاربة - البعض يفعل ذلك ، والبعض الآخر لا يحصل على النتيجة المرجوة. على الرغم من هذه النتائج المختلفة ، فمن الجدير بالتأكيد محاولة نمو الفطر.
محتوى
طرق الحصول على الفطورة
بادئ ذي بدء ، من أجل زراعة فاكهة كاملة ، من الضروري الحصول على المواد اللازمة للنمو. يمكنك العثور عليها بنفسك أو شرائها.
لإعداد المواد بنفسك ، من الضروري جمع أجزاء الفاكهة القديمة أو الناضجة في الغابة. حتى ذبل وتلك منها سوف تفعل. للزراعة ، تحتاج إلى حوالي 10 أجزاء الفاكهة. يتم فصل ثمار المنزل التي تم جمعها - يتم فصل الساق عن الغطاء.
بعد ذلك ، قم بإعداد وعاء من الماء وأضيف الكحول فيه - 3 ملاعق كبيرة لكل 10 لتر من الماء ، و 1 غرام آخر من برمنجنات البوتاسيوم و 50-60 جم من السكر المحبب. القبعات المنفصلة مجعدة في الأيدي وتنقسم إلى أجزاء أصغر. بعد ذلك يتم إضافتهم إلى الماء وسحقهم بشكل أكثر شمولية حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة.
تُترك الكتلة الناتجة لمدة 10-12 ساعة واتركها للشرب ، ثم يتم ترشيحها بعناية من خلال غربال أو شاش ناعم سوف يحتوي الماء على جراثيم الفطر اللازمة ، ولا تكون هناك حاجة إلى القبعات المفرومة ويتم التخلص منها. يجب أن يتم هذا الإجراء حصريًا مع الفواكه الطازجة ، لأن المجمدة تفقد خصائصها.
طريقة أخرى جيدة ينمو مع أفطورة ناضجة. لذلك ، في الغابة من الضروري حفرها مع الأرض ، ووضع المنزل في وعاء مع التربة. إذا كان النخاع كبيرًا جدًا ، فيمكن تقسيمه إلى عدة أجزاء.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن شراء الفطيرة للزراعة والنمو. يقدم البائعون نوعين من الفطريات المحضرة - الجافة في شكل حبوب وينتشرون بالفعل على أساس من الخشب. يوصي الخبراء بشراء mycelium فقط في المواقع الموثوق بها ومن البائعين الموثوقين. عند اختيار مادة الزرع النهائي ، تحتاج إلى الاهتمام بحالتها. لذلك ، لدى النخاع الطبيعي لون برتقالي مع بقع صفراء ، وقد تشير رائحة كريهة أو لون بني إلى وجود منتج تالف.
شروط النمو على حافة النافذة
لزراعة الفطر في المنزل على حافة النافذة ، من الضروري خلق ظروف معينة تنمو فيها الفاكهة بشكل مريح. بادئ ذي بدء ، تحب الفطر الهواء ذو معامل الرطوبة العالي ، والذي يجب الحفاظ عليه بنسبة 90٪ على الأقل.
لا ينبغي أن تكون درجة الحرارة مرتفعة للغاية ، في حدود 10-15 درجة. لا ينبغي أن يكون هناك الكثير من أشعة الشمس ، ولا ينصح بشدة أشعة الشمس المباشرة. من المهم للغاية مراعاة نظام درجة الحرارة بحيث لا توجد قطرات - سيؤثر ذلك سلبًا على نمو الثمار.

الشروط المذكورة أعلاه ليست مريحة لحياة الشخص ، لذلك ، قبل أن تبدأ بالنمو ، عليك التفكير مقدمًا واختيار المكان الذي ستنمو فيه الفطر. يمكن أن يكون مكانًا رائعًا غرفة منفصلة أو حتى لوجيا زجاجية ، حيث يمكنك إنشاء الظروف اللازمة والحفاظ عليها.
خطوة بخطوة خوارزمية لتربية الفطر في المنزل
لكي تنمو الفطر في المنزل على حافة النافذة ، يجب اتباع خوارزمية معينة:
- بعد تحضير الفطور ، يجب أن تزرع. نظرًا لأن الفطر مغرم جدًا بالتنامي مع النباتات ، يمكن أن تزرع في وعاء مع الزهور الداخلية. يقول الخبراء أنه يتم الحصول على أفضل تعايش في عيش الغراب مع الزنابق ، ولكن يمكنك تجربة النباتات الأخرى في الأماكن المغلقة.
- يتم البذر بهذه الطريقة: يتم صب سائل البوغ الذي تم تحضيره مسبقًا في إناء الزهور بأكبر قدر ممكن حتى تدخل أكبر عدد ممكن من الأبواغ في الركيزة وتتجذر. بعد ذلك ، من الضروري توفير كل الظروف اللازمة للمحاصيل والانتظار حتى تبدأ أجزاء الجنين في النمو والنمو. يمكن توقع المحصول الأول بعد 12 شهرًا ، وفقًا لجميع القواعد. عادة في السنة الأولى ، يكون المحصول صغير جدًا ويمكن أن يكون فقط عدد قليل من الفطر.
الفطر في الأواني مع الزهور - يمكن أن يؤتي أكلها الفطري الناضج لمدة 4 سنوات. ومع ذلك ، يزعم بعض الخبراء أنه إذا كنت تسقي الميكيليوم بانتظام مع إضافة الكائنات الحية الدقيقة الخاصة (يمكن شراؤها في المتاجر المتخصصة) ، فيمكن زيادة مدة فترة الاثمار عدة مرات.
يمكن أيضا أن تزرع أصناف بيضاء في الركيزة الخاصة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى إحضار التربة من الغابة ، حيث أنها مليئة بجميع العناصر الغذائية التي تحتاجها الأجسام المثمرة لتحقيق النمو الكامل. تحتاج أيضًا إلى إعداد بعض الأوراق والأفرع المفرومة من المكان الذي تم فيه أخذ التربة.

تتم إضافة كمية صغيرة من الدبال ونشارة الخشب المطبوخة على خليط أرض الغابة. يتم خلط الكتلة الناتجة تمامًا ويسمح لها بالنفخ لمدة أسبوع. يوضع الخليط الحقيقي على عبوات ، وغالبًا ما يكون على خشب. يتم تطهير الخليط بالكحول أو يضاف محلول من برمنجنات البوتاسيوم ، ثم يمكن إدخال جراثيم أو ميكيليوم جاهز تم شراؤه في متجر في الركيزة.
إجابات لأسئلة واسعة الانتشار
تعتبر زراعة الفطر في المنزل موضوعًا عاجلاً ، لأن هناك الكثير من الأسئلة حول هذا الموضوع:
لا يعتبر تزايد فطر البورسيني في المنزل أمرًا مثيرًا للاهتمام فحسب ، بل إنه أيضًا شاق للغاية وصعب. من أجل الحصول على محصول ، يجب اتباع قواعد العناية الصارمة والحفاظ باستمرار على ظروف معينة. على أي حال ، الأمر يستحق المحاولة ، لأنه من الممتع أن تأكل منتجاتك محلية الصنع أكثر من تلك التي تم شراؤها.
أنا أيضا ، أخذ مصاصة زمام المبادرة تأخذ أكثر من ذلك
فلاديمير
هراء !!! سوف Champignon تنمو. لكن الأبيض ، مثل النسور ، لا يتكاثر في الأسر.