الكافيار الشمندر المسلوق - فيتامين بوم

الكثير منا كل صيف يلف هذه الخضروات والفواكه أو تلك في الجرار ، لأنك في بعض الأحيان تريد أن تدلل نفسك في فصل الشتاء.

أحد البنجر المفضل لدي هو البنجر ، وألفه في الجرار لفصل الشتاء. عائلتي كلها تحب الكافيار الشمندر من البنجر المسلوق ، اليوم سوف أشارككم وصفتي.

يعمل هذا الطبق على تنويع طاولتك بشكل مثالي في موسم البرد ، عندما تريد شيئًا لاذعًا وحارًا ، ويسعدك كافيار الشمندر بهذه الذوق. هذه الخضار مثالية لأولئك الذين يتناولون النظام الغذائي ، والصوم.

بالإضافة إلى حقيقة أن البنجر لذيذ جدًا ، فهو مفيد أيضًا بشكل لا يصدق. إلى جانب حقيقة أنه يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات ، فإنه أيضًا ينظف الأمعاء تمامًا من السموم ، ويحسن أيضًا عملية الهضم.

كافيار الشمندر هو مقبلات باردة ممتازة يمكن تقديمها مع أي من الأطباق الجانبية ، ولن تكون ضرورية في نظامك الغذائي. اتضح لذيذ كما هو الحال في رياض الأطفال. يمكن أن تستخدم أيضًا كضمادة لبرش أو حتى تنتشر فقط على الخبز - على أي حال ، ستكون راضيًا.

لطهي الكافيار اللذيذ حقًا ، أنصحك أن تأخذ المحاصيل الجذرية ذات الحجم الصغير أو المتوسط ​​، لأنها ستكون أكثر ذوقًا وعواصفًا من المرات الكبيرة ، وستخبرك الصور الموجودة في الوصفة خطوة بخطوة حول عملية الطهي.

قد تكون مهتمًا بـ:

مربى شوكولاتة لذيذ مع الكاكاوالطماطم اللذيذة مع قمم الجزر لفصل الشتاءالبطيخ مخلل لفصل الشتاء في 3 الجرار لتر

المكونات:

كيفية طبخ الشمندر الكافيار

أولاً ، نقلي في الزيت النباتي من الجزر والبصل. عندما تصبح شفافة قليلاً ، أضف معجون الطماطم ، واترك القلي مع الغليان.

بعد ذلك ، أضف البنجر المبشور والخل وجميع التوابل. يقلب ويطهى على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة.

نضع الكافيار الساخن حتى المغلي في وعاء زجاجي ونشمر الغطاء.

نضع الجرة المقلوبة في مكان غير بارد ، نلفها بشيء دافئ.