التفاح المطهي مع أرونيا - لذيذ وصحي
الآن هذا المشروب أكثر أهمية من أي وقت مضى ، لأن البرد قد حان ، والجهاز المناعي يحتاج إلى المساعدة. وصفة الشتاء لكومبوت التفاح صحي مع أرونيا بسيط جدا.
سوف تحتاج إلى القليل من الوقت والحد الأدنى من المكونات المتاحة. لا تتطلب الشغل غليانًا متكررًا وتسريبًا لفترة طويلة.تم تصميم المكونات المدرجة أدناه لعلبة 3 لتر.
المكونات:
- 3 لترات من الماء
- 400 - 500 غرام التفاح،
- أرونيا - 300 غرام
- سكر - 300 غرام.

كيفية جعل كومبوت من التفاح و chokeberry
قشر التفاح ، وقطع وإزالة البذور. ضعي شرائح الفاكهة في جرة 3 لتر. يتم اختيار مجموعة متنوعة على أساس تفضيلات الذوق. لا تتم إزالة القشرة.

إضافة روان المعدة. قبل الاستخدام ، ينبغي فرزها بعناية وشطفها. يسمح بالتوت الطازج والمجمد.

صب الماء المغلي ووقف التخمير لمدة 10 - 15 دقيقة. تأكد من التغطية. بهذه الطريقة ، يتم إجراء نوع من تعقيم الفاكهة. خلال هذا الوقت ، سوف يتحول الماء إلى اللون الوردي بسبب عصير التوت.

صب السكر في المقلاة ، واستنزاف السائل من العلبة ويغلي. يجب وضع المشروب في الغليان مع التحريك جيدًا وتركه على النار بعد الغليان لمدة دقيقتين تقريبًا. يمكنك التحلية إذا كنت ترغب في ذلك.

اسكب سائل الغليان مرة أخرى في الجرة بالإضافة إلى الأعلى مع الماء المغلي إذا لم يتم ملء الجرة بالكامل وإغلاقها بإحكام بغطاء.

يوصى باستخدام العلب المملوءة رأسًا على عقب أو لفها ببطانية دافئة أو بمنشفة سميكة. يجب تخزين الحاويات المبردة في مكان مظلم بارد.

اشرب مع طعم التفاح ، وإعطاء القليل من الحموضة سوف يروق لأي فرد من أفراد الأسرة - البالغين والأطفال على حد سواء.