سلطة مونيكا ، التي تحجب كلا من معطف الفرو وأوليفر
السلطة الحديثة مع مزيج متناغم من المنتجات والذوق الرفيع المذهل - "مونيكا" ، التي ستفوق على الفور كل من فور وأوليفييه بطعمها ، أصبحت أكثر وأكثر شعبية على طاولات العطلات المحلية. إنه لا يحتوي على مكونات عالية السعرات الحرارية ، لذلك فهو شائع لدى الأشخاص الذين يشاهدون نظامهم الغذائي. السلطة مناسبة لطاولة احتفالية ، يمكنك تناولها كوجبة خفيفة للعمل أو على الطريق ، وهي مناسبة لتناول العشاء في وقت متأخر.
المكون الرئيسي للحوم في هذه الوصفة مع الصور خطوة بخطوة هو صدر الدجاج المسلوق. عند الغليان ، تضاف التوابل في المرق والملح في النهاية. تبريد الدجاج في المرق. بدلا من شرائح الدجاج ، يمكنك استخدام شرائح الديك الرومي.
سلطة العصير إعطاء الخضروات. عند اختيار ، والانتباه إلى نضارة. بالنسبة لملفوف بكين ، استخدم جزء الورقة فقط. من المهم أن تملأ السلطة. كريم الحامضة الكمال.
المكونات:
- الملفوف الصيني - 150 غرام ؛
- الدجاج - 130 غرام ؛
- خيار - قطعة واحدة ؛
- بصل "المريخ" - 0.5 قطعة ؛
- الخل - 1 ملعقة كبيرة.
- سكر - 1 ملعقة صغيرة.
- بيضة - 1 قطعة ؛
- القشدة الحامضة - 2 ملاعق كبيرة؛
- ملح ، فلفل ، خضار.
كيف لطهي سلطة مونيكا
تغلي شرائح ، بارد ، مقطعة إلى مكعبات.
قشر البصل وتقطعه إلى نصف حلقات.
مزيج 100 مل من الماء المغلي في درجة حرارة الغرفة مع الخل والسكر. نقع البصل لمدة 7 دقائق.
ختم الخيار مع مبشرة للخضروات الكورية.
الملفوف فرم ناعما.
يغلي البيض ويقطع إلى مكعبات.
ضع كل المكونات المعدة في وعاء الخلط.
ملح السلطة ، إضافة الفلفل.
فستان السلطة مع القشدة الحامضة.
ضع الطبق على طبق لتقديمه. تزيين مع الخضر.
يمكنك تطبيق سلطة على الفور. الطبق تبين لذيذ والعصير. هذه السلطة مناسبة كوجبة خفيفة باردة على طاولة احتفالية. النبيذ الأبيض تناسبها.
يتم تخزين الطبق في الثلاجة في حاوية مغلقة.
Murzik
لم يعجبني
أوليفييه الأذواق أفضل.