الطماطم باللغة الكورية في البنك في يوم واحد فقط
تعد الطماطم في الطهي الكوري الفوري في علبة يوميًا وصفة لذيذة لتناول وجبة خفيفة من الخضروات الشهية. بالفعل على الصورة يمكنك أن ترى سهولة الإعداد.
ينشر الذوق الأصلي ، رائحة مثيرة للاهتمام وسرعة التحضير. يمكن تقديم مثل هذا الطبق ليس فقط على الطاولة اليومية أو في عطلة ، وحتى الاستعداد لفصل الشتاء. في هذه الحالة ، تمتلئ الجرار الإسترليني 1 لتر لمدة 20 دقيقة وانتهى الأمر.
المنتجات:
- طماطم طازجة - 2 كجم ؛
- سكر - 100 غرام ؛
- الثوم - 2 رؤساء.
- ملح - 2 ملعقة كبيرة ؛
- الفلفل الحار - 1 جهاز كمبيوتر.
- الزيوت النباتية - 100 مل ؛
- الفلفل الحلو البلغاري - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- النبيذ أو خل التفاح 6 ٪ - 100 مل ؛
- الشبت - حفنة.
كيف لطهي الطماطم باللغة الكورية
أولاً ، تحضير ماء مالح: اقطع الفلفل الحلو إلى قطع كبيرة. إرسالها إلى وعاء الخلاط.
يتم غسل الخضر. نحن انتشار على القمة.
فص ثوم نظيف. الفلفل الحار تطهيرها من البذور.
كل توقف من قبل خلاط. تُسكب الكمية المحددة من الزيت في المكونات المكسرة ، وتوضع الملح والسكر في الخل ، وتخلط حتى تتجانس.
تحضير الطماطم (البندورة): بلق ، ثم تقطيعها إلى شرائح كبيرة.
نضع في طبقات في البنوك ، وبالتالي: أولا ، طبقة من الطماطم ، ثم نقع في الملح ، طبقة ثانية من الطماطم ، وهلم جرا.
ملء الحاويات الزجاجية إلى الأعلى.
غطيها بغطاء وأرسلها لمدة 8 ساعات في الثلاجة أو ضعيها على التعقيم والتوقف. تقدم مع أطباق اللحوم أو البطاطا المهروسة.