الحساء الملفوف مع النقانق - وصفة سريعة ولذيذة
اليوم أريد أن أقدم لكم طهي طبق لذيذ للغاية - الملفوف ، مطهي بالنقانق. وصفة الطبخ سريعة وسيحبه الجميع تمامًا ، ولن تتيح لك الصور خطوة بخطوة أن تضيع في هذه العملية.
يمكن مطهي الملفوف بالنقانق ، يمكنك إضافة صلصة الطماطم ، وسوف تتحول أيضًا إلى لذيذ. من المهم استخدام النقانق اللذيذة. أنا أحب النقانق الفرنسية أكثر من أي شيء ، مع إضافة الخردل ديجون والجبن ، والأهم من ذلك ، النقانق اختيار أعلى درجة.
اختياريا ، يمكنك استخدام النقانق المدخنة. يُقدّم الملفوف المطهو على الطاولة مع أي عصيدة أو بطاطس أو ببساطة مع شريحة من الخبز اللذيذ والخضروات الطازجة.
المكونات:
- الملفوف - 300 غرام ؛
- النقانق - 100 غرام ؛
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- الملح والفلفل - حسب الرغبة.
- الزيوت النباتية - 2 ملعقة كبيرة.
كيف لطهي الملفوف مع النقانق
تحضير جميع المكونات اللازمة في القائمة. اختيار البصل والجزر متوسطة الحجم. قشر وشطف الخضروات الجافة. صر الجزر على مبشرة متوسطة ، والبصل مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
اختيار الملفوف كثيفة ، مشدود. انزع الأوراق العلوية من الملفوف ، واشطفها وجففها ، وقم بقطع الملفوف بعد الملفوف. لتقطيع الملفوف ، يمكنك استخدام مبشرة خاصة.
النقانق لإعداد أكثر لذيذ ، بعد أن تقطع إلى شرائح صغيرة.
يُسخّن الزيت النباتي في مقلاة ، ويُحول الجزر والبصل والملفوف. يقلى الخضروات لمدة 5-7 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
بعد إضافة النقانق والملح والفلفل إلى المقلاة ، يمكنك إضافة القليل من الثوم. قم بتحريك المكونات ونضج الملفوف تحت الغطاء لمدة 15-20 دقيقة.
بعد فترة من الوقت ، خذ عينة ، اضبط الذوق وقدم الطبق على الطاولة.
استمتع بوجبتك!