تعتمد محصول الخضراوات على الصنف المناسب ، ويأخذ البستاني في الاعتبار الخصائص المناخية ، ونشاط الآفات ، ونوعية التربة ، واحتمال الانتشار إلى موقع المرض. كلما كان المقيم الصيفي أكثر دقة بين جميع عوامل الخطر ، زاد احتمال حصوله على حصاد جيد. عند شراء بذور الكرنب ، فإن أفضل أنواع الأراضي المفتوحة تستحق البحث في المتاجر المتخصصة ، مثل هذاhttps://arn.tomathouse.com/4/. هنا سيجد المقيم الصيفي فقط البذور عالية الجودة ومعتمدة.
محتوى
أنواع مختلفة من الملفوف لروائع الطهي

تم تطوير الصف الناضج المبكر "Gribovsky 147" للأرض المفتوحة. سوف يحصل البستاني على رأس متوسط الكثافة ، ويزن كل منها من 1 إلى 3 كجم. جميع الفواكه تتميز بلون خافت شاحب.
أفضل وقت للبذار هو بداية شهر أبريل وللزراعة - منتصف شهر مايو. يتم تخصيص 40x60 سم من المساحة لكل جنين. مع مراعاة التوصيات التالية ، من المرجح أن يحصل المقيم الصيفي على حصاد جيد:
- تحتاج الشتلات إلى توفير مستوى متوسط من حموضة التربة ؛
- لا ينبغي أن تكون هناك آفات على الموقع ؛
- تحتاج إلى تخليص موقع الحشرات ؛
- لا تدع درجة الحرارة تنخفض إلى أقل من +3 درجات.
يتراوح متوسط الوقت المستغرق للنضوج من 3 إلى 4 أشهر. يعتمد الكثير على الظروف المناخية. متوسط مستوى الإنتاجية - من كل 1 م 2 من التربة يستقبل ما يصل إلى 6-7 كجم من رؤوس الملفوف.
أنواع مختلفة من الملفوف للأكل الخام والمجهز

بالإضافة إلى مجموعة متنوعة "Gribovsky 147" ، فإن لدى البستانيين الفرصة لاختيار آخرين.
اسم الصف | كرامة | مظهر | إنتاجية |
K-206 |
طعم جيد ، غني بالفيتامينات C و K. |
وردة صغيرة ، يتم رفع الأوراق قليلاً ، والرأس مستدير ، والأوراق ذات لون رمادي واضح. |
6-11 كجم مع 1 M2. |
نقل |
مقاومة الآفات. يتم استخدام مجموعة متنوعة للأغذية الخام. ينضج في 50 يوما. |
وزن الرأس هو 1.5 كجم. إنه أخضر داخل و خارج أبيض. |
يصل إلى 7 كجم من 1 M2. |
F سباق |
فترة النضوج هي 55 يوم. مقاومة للتشقق. |
رأس الملفوف له شكل مستدير. يتراوح وزنها من 900 غرام إلى 1.9 كجم. |
ما يصل إلى 10 كجم مع 1 M2. |
رجل الزنجبيل |
ينضج في غضون 150 يومًا. مجموعة متنوعة لديها مجموعة الحد الأدنى من متطلبات الطقس. |
يتراوح وزن رأس الملفوف من 3 إلى 5 كجم. |
يصل إلى 5 كجم مع 1 M2. |
الهكتار الذهبي |
ينضج في غضون 150 يومًا. مقاومة الصقيع. تؤكل مجموعة متنوعة الطازجة. |
وزن 1 رأس - 3.5 كجم ، يخضع لسقي جيد. |
ما يصل إلى 5 كجم لكل 1 متر مربع. |
F Rinda |
مقاومة عالية للآفات. قيّمها جيدة يمكن تخزين رؤوس الملفوف لفترة طويلة. |
متوسط وزن رأس الملفوف هو 4.5 كجم. مع عدم كفاية الري أو الإضاءة ، تموت بسرعة. |
يصل إلى 6 كجم من 1 M2. |
الأمراض الشائعة لأنواع الملفوف في الأرض المفتوحة
الإكتشاف الأسود هو العدو رقم 1. الأعراض الأولى واضحة على الفور. أولاً ، تظهر بقع بنية على سطح النبات ، والتي لها شكل غير منتظم. بمرور الوقت ، يأخذون شكل مخروط ويغطيون سطح رأس الملفوف بأكمله تقريبًا. بعد أسبوع أو أسبوعين آخرين ، يمكن رؤية طلاء ملون حول البقع - نتيجة نشاط الممرض الفطري. العلاج السليم للبذور قبل الزراعة سيساعد على منع خسائر المحاصيل.سيساعد تدمير جراثيم الفطريات في تسخين البذور لمدة قصيرة (تصل إلى 15 دقيقة) عند درجة حرارة +50 درجة.
العدو الثاني الهائل هو العفن الأبيض ، الذي يتطور داخل كل من الرأس والخارج. بغض النظر عن الموقع ، تشمل الأعراض الأولى طلاء أبيض مميز. يتم المترجمة في أسفل الورقة. إذا لمسته ، فقد يبدو أن عنكبوت قد استقر هنا. الجاني هو زيادة مستوى حموضة التربة. بالإضافة إلى التعفن الأبيض والأسود ، يجب أن يكون سكان الصيف حذرين من البكتيريا وكاذبة.

عند اختيار أنواع الملفوف للزراعة في أرض مفتوحة ، تؤخذ الظروف المناخية في الاعتبار. كلما طال أمد الطقس الحار ، كلما زاد وقت رأس الملفوف للنضوج. المعيار الثاني هو خطر الأمراض والآفات. يكمل القائمة - الهدف النهائي ، باسم الملفوف الذي يزرع.