الفلفل الحار في الأماكن المغلقة هو نبات ليس له قيمة زخرفية فحسب ، بل له قيمة عملية أيضًا. تؤكد الأدغال الملونة بشكل إيجابي على راحة المطبخ وستسعدك بحصاد الفلفل ، حيث لا تعد النكهة والرائحة أدنى من الخضروات المشتراة في المتجر.
زراعة الفلفل من البذور في شقة حديثة على حافة النافذة هي عملية تستغرق وقتًا طويلاً وتستغرق وقتًا طويلاً. ولكن إذا اتبعت جميع التوصيات البسيطة للعناية بالنبات ، فإن الإجراء المتنامي يتحول إلى عمل رائع ، في النهاية سيتم مكافأة البستاني بحصاد سخي من الفلفل الحار.
محتوى
هل من الممكن أن تنمو الفلفل على حافة النافذة من البذور؟
بما أن موطن الفلفل هو المناطق المدارية الأمريكية ، فإن الرطوبة العالية والحرارة هما الشرطان اللازمان لنمو هذا النبات. يمكن زراعة الفلفل الحار على حافة النافذة ، مما يخلق المناخ المحلي اللازم للتنمية.
زراعة الخضار في المنزل لها مزايا:
- الحصاد المنهجي للفواكه المزروعة شخصيًا.
- طعم الفاكهة لا يختلف عن طعم الفلفل متجر.
- الخضروات تنمو صديقة للبيئة ولا تحتوي على مواد ضارة لجسم الإنسان.
- القدرة على زراعة الأصناف المعمرة.
- الاثمار من بعض الأصناف يحدث على مدار السنة.
- نقص التكاليف المالية والعمالية.
- المصنع يؤدي بالإضافة إلى ذلك وظيفة تنقية الهواء من الميكروبات المسببة للأمراض والبكتيريا.

- الأواني ضخمة جدًا ، وغالبًا ما تشغل المساحة الكاملة للنوافذ.
- لزراعة الأصناف المعمرة ، مطلوب إضاءة إضافية ، والتي يتم توفيرها عن طريق fitolamps خاص.
- ثمار الفلفل الداخلي هي في الحجم الأدنى للخضروات التي يتم جمعها في الدفيئة أو في سرير حديقة مفتوح.
خاصة بالنسبة للزراعة في الأماكن المغلقة ، تم تربية عدد من الهجينة التي تتكيف مع ظروف المعيشة. بالإضافة إلى كونها ساخنة ، لديهم أيضًا تأثير زخرفي عالي.
أفضل أنواع الفلفل الحار للزراعة في الشقة
الفلفل الحار في الأماكن المغلقة الهجينة لديها الصفات الزخرفية عالية. الأكثر شعبية من هذه هي سبارك ، ريابينوشكا ، علاء الدين ، كونفيتي وساليوت.
وميض
تشير الشرارة إلى الهجينة في منتصف الموسم. يحدث النضج الفني في اليوم 120 ، ويمكنك حصاده بالفعل في يوم 140. الفواكه لها شكل كلاسيكي مطوي مع طرف منحني. الفلفل أحمر عميق. الثمار صغيرة الحجم وذات مذاق حار ورائحة الفلفل.

Ryabinushka
ريابينوشكا هو مزيج هجين مبكّر وناضج ، يبدأ الثمار فيه بعد 90 يومًا من الزراعة. يتميز التنوع بإنتاجية عالية.يتم تمثيل الفواكه من خلال شكل كروي من اللون الأحمر ، تشبه ظاهريا مجموعات رماد الجبال. تتميز بطعم الذوق والرائحة الواضحة.

علاء الدين
علاء الدين هو شجيرة فلفل صغيرة الحجم تحمل فواكه صغيرة يصل وزنها إلى 5 غ ، والفلفل ذو شكل غير عادي ولون مخروطي مشرق يتم توجيهه إلى الأعلى. على نفس الأدغال ، يمكن أن ينمو الخس والخضراء والتوت والقشدة والفلفل الأحمر والأرجواني في وقت واحد. الفواكه لها طعم حاد ومناسبة للتعليب.

حلويات
Confetti عبارة عن نباتات زخرفية قزمية يصل طولها إلى 35 سم ، ويتميز الهجين بخصوبة عالية. يصل الفلفل الناضج من 3 إلى 7 سم ، ويكون له شكل مخروطي كلاسيكي. لون الثمرة متنوع وفي عملية النضوج ، يتغير اللون وفقًا للمخطط التالي: الأخضر - الأصفر - الأرجواني - الأحمر. الفلفل الناضج له طعم حاد ورائحة الفلفل اللذيذة.

رد التحية
التحية هي مجموعة ناضجة مبكرة من الفلفل المزخرف ، والتي تصل ثمارها إلى مرحلة النضج الكامل منذ 95 يومًا بعد الزراعة. ارتفاع الشجيرة صغير - ما يصل إلى 20 سم ، ولكن النبات يتميز بفروع قوية ، وبالتالي ينمو الفلفل مترامية الأطراف. الثمار على شكل مخروطي بألوان مختلفة: في مرحلة النضج الفني ، فهي خضراء زاهية ، والفلفل الناضج بيولوجيًا له لون برتقالي غني. تستخدم الثمار الطازجة وللتعليب.

القواعد العامة لزراعة الفلفل في المنزل من البذور
تزايد الفلفل في الداخل هي عملية بسيطة وممتعة إلى حد ما. ولكن من أجل صيانة الشجيرات بنجاح ، يجب على البستاني الالتزام بعدد من التوصيات لرعاية النبات.
اختيار المقعد والحاوية
لتزويد النبات بالكمية المطلوبة من الضوء ، توضع الأواني على الجانب الجنوبي الشرقي أو الجنوبي الغربي. عتبات النوافذ الشرقية والغربية مناسبة أيضًا للنمو ، لكن في الأيام الملبدة بالغيوم ، قد تتطلب الشجيرات إضاءة إضافية. على الجانب الشمالي ، يحتاج المصنع بالتأكيد الإضاءة الخلفية مع phytolamps. على النافذة الجنوبية ، يجب إخفاء الفلفل عن أشعة الشمس الحارقة.

تزرع النباتات البالغة في أوعية بحجم 3 إلى 5 لترات. المواد من الخزان لا يهم. يجب أن تكون فتحات التصريف موجودة في قاع الإناء.

تحضير وغرس البذور
قبل زرع البذور تمر عدة مراحل من التحضير:
- الاختيار. يتم سكب البذور لمدة نصف ساعة بالماء المملح ، وتتم إزالة المنبثقة ، ويتم إعداد الغرق للزراعة.
- التطهير. تنقع البذور المختارة لمدة 2-3 ساعات في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم للتطهير.
- السلطة. لتحقيق نمو متسارع وإنتاجية أعلى ، يتم وضع بذور الفلفل لعدة ساعات في محلول مائي من رماد الخشب.
- تمرغ. مباشرة قبل الزراعة ، يجب غارقة البذور. للقيام بذلك ، يتم طيها بقطعة قماش مبللة وتترك لتدفئة. تمرغ يستغرق من 7 إلى 14 يوما.
حتى يفقس البذور ، يجب أن يكون النسيج رطبًا دائمًا.
يتم دفن البذور في تربة خصبة رطبة بمقدار 1 سم ، ومن أعلى يتم تغطيتها بفيلم وتوضع في مكان دافئ. في البراعم الأولى ، تتم إزالة الفيلم. مع ظهور الأوراق الأولى والثانية ، تغوص البراعم في حاويات منفصلة. عندما تصبح الشتلات أقوى ، يتم زرعها في أواني دائمة.
سقي والتغذية
ري الشجيرات في كثير من الأحيان ، ولكن في الاعتدال. يتم الري تحت الجذر مع مزيد من التخفيف الإلزامي للتربة. للري استخدام الماء اللين في درجة حرارة الغرفة. للحفاظ على المستوى المرتفع المطلوب من رطوبة الفلفل ، يتم رش النباتات يوميًا.
درجة الحرارة والإضاءة
يحدث إنبات البذور عند درجة حرارة + 23-25 ℃. في اليوم الخامس من ظهور البراعم ، يتم تقليله إلى + 16-18 ℃. في نظام درجة الحرارة هذا ، تكون الشتلات حوالي 5 أيام. ثم يتم زيادة درجة الحرارة تدريجيا. بعد ذلك ، تحتوي النباتات على درجة حرارة + 20-28 ℃.

الفلفل والنباتات photophilous. للتطوير الطبيعي ، يحتاجون إلى توفير ضوء النهار لمدة 12 ساعة. أثناء تكوين المبايض ، يمكن تقليله إلى 10 ساعات. وبالتالي ، يمكن تحقيق عائد أعلى من الأدغال.
تشكيل (معسر) ومعسر
تشكيل شجيرة الفلفل ينطوي على معسر والقرص. تحتاج إلى ربيب ولي العهد ، والذي يظهر في بداية الازهار. خلاف ذلك ، ستذهب جميع العصائر إلى هذا المهد ، وستفتقر الزهور الموجودة على الجانبين إلى العناصر الغذائية.
قرصة براعم موجهة نحو الداخل ، وكذلك الفروع التي توقفت بالفعل أن تؤتي ثمارها. يوصى كل 3 سنوات بإجراء تقليم مضاد للشيخوخة ، يتم خلاله إزالة جميع البراعم القديمة.

لتشكيل شجيرة تنمو بشكل موحد ، ينبغي توسيع الوعاء مع النبات بشكل دوري. خلاف ذلك ، فإن جانب واحد من الأدغال سيبدو أقل جاذبية بسبب نقص الإضاءة.
الأمراض الرئيسية والآفات
تكون الأصناف الداخلية أقل عرضة لخطر الإصابة بالأمراض والآفات مقارنة بالحدائق الزراعية ومحاصيل الدفيئة. ومع ذلك ، حتى زراعة الفلفل في الداخل يمكن أن تصبح ضحية لمثل هذه الأمراض:
- الساق السوداء هي الجزء المتعفن من الساق عند قاعدة النبات.
- تعفن رمادي - طلاء أشعث رمادي على جميع أجزاء الفلفل المطحون.
- Fusarium - التجفيف السريع للنبات.
- آفة - بقع داكنة متنامية على الأوراق.
- قمة الرأس - بقع سوداء متعفنة على قمم الفواكه.
يمكن أن تتأثر الشجيرات أيضًا بالعث العنكبوتي ، والمن ، والبيض. يمكنك علاج النبات من الأمراض والآفات باستخدام طرق بديلة أو بمساعدة العقاقير الحديثة.
كيف ينمو الفلفل الحار في المنزل؟
في المنزل ، يمكنك حتى زراعة الفلفل الحار الشهير. بعضها مناسب للزراعة في الأماكن المغلقة. أصناف للأرض المفتوحةوكذلك الهجينة داخلي تكييفها.
مواعيد البذر
توقيت زرع الفلفل الحار يعتمد على تنوعها. تزرع الهجينة المبكرة الناضجة في وقت أبكر قليلاً ، ثم يتم هجنها لاحقًا بعد 3-4 أسابيع. النباتات المعمرة هي الأفضل في شهر أبريل. في هذا الوقت من اليوم ، تكون ساعات النهار طويلة بما يكفي ، مما يجعل من الممكن القيام به دون توفير إضاءة إضافية.
بينما تفقس البذور وبراعم الفلفل المطرد تصبح أقوى ، سوف يمر الكثير من الوقت. تقريبا آخر عملية زرع شتلات تحدث بعد شهرين من زرع البذور. يتم زرع أصناف النضج المبكرة بعد 1.5 شهر ، ويمكن لشتلات النضج المتأخر أن تؤخر عملية الانتقاء الأخيرة لمدة تصل إلى 2.5 شهر.
إعداد التربة والبذور
يجب أن تكون تربة الفلفل خصبة وفضفاضة بحيث تسمح للهواء والرطوبة بالمرور بشكل جيد. تسمح لك التربة شديدة الخصوبة برفض إدخال الأسمدة إلى عملية زرع النباتات النهائية.
يتكون خليط التربة الأمثل للفلفل من المكونات التالية:
- ورقة (العشب) الأرض ؛
- ألياف جوز الهند.
- الخس.
- فيرمى كومبوست.

لا يختلف إعداد مواد الزراعة للفلفل الحار عن الأنواع الأخرى من الفلفل الحار. وهو يتألف من معايرة وتطهير وإعادة شحن ونقع البذور.
مبارزة
من الحاوية لإنبات البذور إلى وعاء دائم ، يمر الفلفل خلال مرحلتين من الانتقاء. لحفظ التربة والفضاء ، يتم زرع البذور في البداية في حاوية مشتركة. بمجرد ظهور الأوراق الكاملة على البراعم الأولى ، تغوص البراعم في حاويات منفصلة ، 0.5 لتر.

ويتم الاختيار الثاني في الأواني الدائمة. يجب أن تكون النباتات معززة. كقاعدة عامة ، لدى هؤلاء الفلفل بالفعل 4 أوراق كاملة. يجب أن يتجاوز حجم الوعاء حجم 2 لتر.
فلفل وميض على حافة النافذة
شرارة - الفلفل الحار ، والتي يمكن أن تستهلك ليس فقط في شكله الخام ، ولكن أيضا المعلبة. بالنسبة للزراعة في الأماكن المغلقة ، تم تربية هجينة منخفضة النمو خاصة ليست أقل شأنا في حدتها من الأخوة كبيرة الثمار.
ميزات الرعاية
لا تختلف رعاية الفلفل المصغر على النافذة قليلاً عن ظروف احتجاز الآخرين أصناف الديكور هذا النبات. الشرارة تحب أيضًا الحرارة والضوء والرطوبة. للحفاظ على مستوى عال من الرطوبة ، فإنه يتطلب رش مستمر. بعد الري ، يجب تخفيف التربة ، ولكن رعاية سبارك لها فروقها الخاصة:
- زرع. ينمو هذا التنوع كزراعة دائمة تتطلب زراعة سنوية. أفضل وقت لاستبدال التربة هو الربيع.
- الإنتاجية.
على عكس الهجينة الداخلية الأخرى ، فإن ثمار الأدغال لا تتدخل مطلقًا في تكوين المبايض الجديدة. - إضاءة إضافية. يحتوي النبات على أوراق حساسة للغاية تحصل على حروق من المصابيح المتوهجة العادية. لذلك ، يتم توفير إضاءة إضافية حصرا من خلال phytolaps.
متنوعة سبارك هو الديكور للغاية. من أجل أن تثمر الأشجار ثمارها بالتساوي ، يتم تدويرها بمقدار 90 درجة في اتجاه عقارب الساعة كل أسبوعين.
تشكيل
مع الرعاية المناسبة في السنة الأولى من الحياة ، لا تحتاج إلى أن يتم قرش الأدغال ، من تلقاء نفسها. في الخريف ، تتوقف فروع جانبية إضافية. هذا ينطبق أساسا على براعم الموجهة داخليا.
إجابات على الأسئلة الشائعة
يمكن زراعة الهجين المربى خصيصًا وبعض أنواع الفلفل الذاتي التلقيح على عتبة النافذة. ليس من الصعب الحفاظ على مثل هذه النباتات إذا كان البستاني يسترشد بالقواعد الحالية للرعاية.