الطماطم السوداء: مزايا وعيوب الأصناف الغريبة

تشير الخصائص والوصف لمجموعة متنوعة من الطماطم السوداء أنها تختلف عن تلك التقليدية ، ليس فقط في اللون ، ولكن أيضا في خصائص الذوق الجديدة للغاية. هذا هو السبب وراء مطاردة مزارعي الخضروات والهواة فقط بعد اختيارات الاختيار.

مجموعة متنوعة من الأصناف

النظر في الطماطم السوداء ، وأصناف الهجينة يمكن أن تلبي حتى البستنة الأكثر رواجا. ومع ذلك ، رجال الأعمال الماكرة ، تلبية لطلب الطلب ، وتلبية ذلك بطريقة غريبة جدا.

تحت أصناف "سخيفة" اخترعت والهجينة التي لا علاقة لها على الإطلاق بالتحديد ، وتعبئتها في حزم كل شيء.

من أجل عدم الوقوع في الحيل من رجال الأعمال ، توخي الحذر عند اختيار مجموعة متنوعة. تفضل المنتجين والأصناف المثبتة في سجل إنجازات التربية.

وصف الأصناف

لم تدخل جميع أنواع الطماطم السوداء مع الصورة والوصف إلى علمك ، ولكن تم اختبار الكثير منها بواسطة مزارعي الخضروات ولم يتلقوا أي تعليقات سيئة.

تبحث عن طماطم سوداء تحتاج أن تفهم أنه بغض النظر عن الصورة الموجودة على حقيبة الصورة ، لا يوجد مثل هذا البندورة في الطبيعة. قد تكون الطماطم بنية داكنة اللون ، بورجوندي مع صبغة أرجوانية ، بنية داكنة مع عباءة زرقاء ، ولكنها سوداء بالكامل ، ليس بعد.

علم الوراثة والاختيار لا يقف ساكنا. ربما ، قريبًا ، من أجل مزارعي الخضروات والبستانيين ، سيكون هناك مجموعة مختارة من العناصر الجديدة القريبة جدًا من اللون الأسود ، لكن ما زال أمامها حتى الآن.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تفهم أن الغلاف الخارجي للثمرة لا يضمن نفس اللون داخل وتقطع الطماطم ، يمكنك أن تصاب بخيبة أمل ، ورؤية اللون القبيح والبني القذر.

اللون والذوق

بالنظر إلى الأصناف السوداء من الطماطم (البندورة) ، تجدر الإشارة إلى أن العديد منها تختلف في طعمها عن الطماطم التقليدية وهذه الحقيقة تجذب مزارعي الخضروات.

انظر أيضا: الطماطم "سلاف". وصف متنوعة

اختيار متنوعة

بالنظر إلى الأصناف السوداء من الطماطم مع الصور والأوصاف ، يمكنك أن تبدأ من أشهر الطماطم.

"الكمأة السوداء"

هذا الصنف القديم ، وربما نجح العديد من مزارعي الخضار في اختباره في حدائقهم.

تقويم متوسط ​​النضج. يحتاج النبات إلى الدعم ، لأن طوله سيكون في حدود 1.2-1.5 متر ، وتكون ثماره أرجوانية بنية اللون ، على غرار الكمثرى ، مضلعة. يزعم بعض المزارعين أن وزن الفاكهة يمكن أن يصل إلى 200 غرام ، ولكن متوسط ​​وزن الطماطم هو 80-120 جم.

مزايا متنوعة:

• طعم رائع
• محتوى منخفض من الأحماض العضوية.
• مقاومة أمراض الطماطم ؛
• مجموعة الفاكهة جيدة.
• نوعية ممتازة

لا يمكن اعتبار نقص الأصناف غلة عالية. من شجيرة واحدة لن تكون قادرة على إزالة أكثر من 2 كجم من الطماطم.

تبحث عن أنواع الطماطم الأرجواني والأسود تحتاج إلى فهم أنه من الصعب أن يكون الأرجواني تماما ، ولكن هناك آخرون في السوق لإرضاء المستهلك.

الطماطم "الأرجواني"

نادراً ما يصل مصنع ارتفاع متوسط ​​النمو إلى أكثر من 1.2 متر ، وهو ينضج متوسطًا في سرعة النضج ، ويحتاج إلى 100-120 يومًا لتنضج.

الثمار التي تزن حوالي 150 غم.طبقًا لمراجعات مزارعي الخضروات ، يكون لون الجلد قريبًا من لون الباذنجان ، لكن اللون الأحمر الداكن على القطع.

العيوب:

• لتذوق الحلو ، وقليلا ، لن يتذوق الجميع ؛
• غلة الطماطم ليست عالية.

في محاولة لإحضار الطماطم الأرجواني ، لا تزال الأصناف لا تتطابق تمامًا مع اللون ، خاصةً لب الطماطم اللوني المختلف تمامًا. ومع ذلك ، يتحرك المربون في هذا الاتجاه ، وربما في المستقبل القريب سيكونون قادرين على إنتاج طماطم قريبة من اللون الأرجواني.

الطماطم "مزارع الأسود"

لا يوجد مثل هذا التنوع في التسجيل. تقديم البذور ، يزعم عن طريق تربية الولايات المتحدة ، يقول الباعة أن الفواكه التي تزن 300 غرام.

اللون أحمر-بني ، ومع مزيد من النضوج الداكن. الشخص الذي يبيع البذور ، يدعي أن الصنف مثمر وله طعم ممتاز وممتع.

الطماطم المختلفة تمامًا هي أحدث تشكيلة:

"السكر الأسود"

يتم تضمين الصف في السجل في عام 2017. أصناف منشئ LLC "مزرعتك" نيجني نوفغورود. ينصح الصنف للزراعة في جميع مناطق البلاد.

يُظهر تنوع السلطة في وقت مبكر وسيط نفسه تمامًا سواء في الأرض المفتوحة أو في دفيئة فيلم.

نبات طويل القامة ، مع ثمار شكل دائري يصل وزنها إلى 350 غرام

مزايا الصف:

• طعم ممتاز وطعم
• غلة عالية في الحقول المفتوحة والاحتباس الحراري ؛
• مقاومة الأمراض والظروف الجوية.

الطماطم "الأسود الروسي"

منتصف الموسم ، ارتفاع يصل إلى 150 سم يشكل فرش الحصاد. الطماطم لها شكل مستدير ، سمين ، يصل وزنها إلى 200 غرام

المزايا:

• طعم رائع
• ثمار طويلة ؛
• إنها مناسبة للأرض المفتوحة وللصوبات الزراعية ؛
• الفواكه مناسبة للسلطة والمعالجة.

"البارون الأسود"

بالنظر إلى أصناف الطماطم السوداء للأرض المفتوحة ، من المستحيل ألا نلاحظ أن شركة "Search" Moscow الزراعية في المنطقة ، خلقت مجموعة متنوعة مثيرة للاهتمام ، والتي تم إدخالها في عام 2010 في السجل وأوصت لجميع مناطق البلاد.

نبات طويل القامة يتطلب تشكيل دقيق والأربطة. خس متنوع ، منتصف الموسم ، حتى 250 جم

ثمرة مستديرة مع الأضلاع وضوحا. الثمرة بنية اللون غير موحد.

الطماطم الخضراء لها بقعة مظلمة على الجذع ، وتغمق بشكل أسرع من بقية الثمرة.

مزايا متنوعة:

• طعم رائع
• عائد جيد
• مقاومة المرض.

النظر في الطماطم السوداء ، وأفضل الأصناف ، لا يمكن للمرء أن يتخيل ما يلي:

انظر أيضا: وصف مجموعة متنوعة من الطماطم "القباب الذهبية"

"دي باراو الأسود"

يتم إدخال مجموعة متنوعة في السجل في نهاية القرن الماضي. المنشئ هو شركة تربية البذور Gisok ، موسكو.

يوصى بالطماطم لجميع المناطق ، سواء بالنسبة للبيوت المحمية أو للأرض المفتوحة. "De Barao black" يتصرف بشكل جيد في السلطات والمحافظة عليها.

مصنع النضج المتأخر له نمو غير محدود ، ويتطلب الرباط بعناية.

الثمرة أرجوانية بنية ، بيضوية ، ناعمة ، يصل وزنها إلى 60 جم.

المزايا:

• غلة عالية
• طعم ممتاز
• ضعف التعرض للمرض.
• عالمية في الاستخدام.

الطماطم "تشيرنومور"

مناسبة للزراعة في منطقة الأرض السوداء الوسطى في المجال المفتوح.

المصنع هو الخس ، المحدد ، منتصف الموسم.

الثمرة مسطحة وذات حافة ضعيفة وبقعة داكنة على الساق. وزن يصل إلى 60 غرام

المزايا:

• غلة عالية
• طعم جيد
• مقاومة التكسير
• غلة المنتج عالية.
• مقاومة الظروف الجوية ؛
• وضع جيد في ظل ظروف سلبية.

الفيل الأسود الطماطم

منشئ درجة LLC جيسوك الزراعية موسكو. هذا التنوع مخصص لجميع مناطق البلد.

تشكيلة متنوعة ، نضج متوسط. المصنع مرتفع ، ورقة من نوع البطاطا. الفواكه مستديرة ، مع التضليع القوي.

تحتوي الفاكهة غير الناضجة على بقعة مظلمة في الجذع ، اللون البني والأسود الناضج. الطماطم كبيرة وكبيرة للغاية ، وتصل إلى 350 غرام.

قيمة الصف:

• ثمار كبيرة
• غلة عالية
• طعم رائع
• لون الأصالة.

"الذواقة السوداء"

لسبب ما ، يتم تكرار هذا التنوع باسم طماطم الإمبراطور الأسود. ببساطة ، الطماطم الحمراء "الإمبراطور" ، ولكن "Chernya Gourmet" التي تصدرها الشركة الزراعية "Search" لديها فاكهة بنية غنية.

يمكن زراعة الصنف في الحقول المفتوحة والدفيئات الزراعية في جميع مناطق البلاد.

سلطة الوجهة لديه فترة نضج متوسط. غير محدد ، تتطلب الأربطة وتشكيل النبات يستحق زراعة في الحديقة.

الثمرة مستديرة ، متوسطة الكثافة ، ملساء ، بنية اللون وتزن حتى 120 جم.

المزايا:

• غلة المحاصيل،
• مقاومة المرض ؛
• طعم رائع

الشوكولاته السوداء الطماطم

بفضل شركة "Search" Moscow الزراعية ، في عام 2015 ، تم إدخال المجموعة في السجل وهي مخصصة لجميع المناطق. أظهرت الطماطم نفسها تمامًا في كل من الدفيئة السينمائية وفي الحقل المفتوح على قطعة أرض الحديقة.

غير محدد ، في وقت مبكر. فواكهها صغيرة ، لا تزيد عن 25 غراما وذوقها مثير للغاية. لون الطماطم باللون الأرجواني والبني من الخارج والداخل.

العائد ليس عاليًا جدًا ، لكن عائد المنتج ومقاومة الأمراض مرتفع.

"Negritonok"

سجلت شركة Agrofirm "Search" في منطقة موسكو ، حتى في عام 2009 ، هذا التنوع ، لكن الناس ، لسبب ما ، يريدون بعناد تسمية الطماطم السوداء.

منتصف الموسم ، مجموعة متنوعة من الخس ، عالية ، تتطلب الأربطة والتكوين. الثمرة مستديرة وناعمة في الكثافة والمتوسطة. يصل وزنه إلى 150 جم ، واللون بني.

قيّمها جيدة

"الشوكولاته الساخنة"

كما حدث القليل من الارتباك مع طماطم من هذا النوع. دخلت في السجل في عام 2017 ، وتسمى أحيانا الطماطم السوداء كورسك.

تم إصدار "الشوكولاتة الساخنة" من قبل المتخصصين في شركة الاختيار "جافريش" ، موسكو.

سلطة مبكرة ، بنية ، دائرية ، ناعمة ، ليست كبيرة ، حتى 35 غ من الثمار ، لها مزايا لا شك فيها:

• طعم رائع
• غلة عالية
• مقاومة العوامل الطبيعية ؛
• مقاومة الأمراض المعقدة.

"اللؤلؤة السوداء"

الناس يفضلون أن نسميها "الطماطم التوت الأسود". أعطيت الهجين إلى LLC Agrofirm "Sedek" ، موسكو.

يمكنك زراعة هذه الطماطم في جميع المناطق. سلطة ، ناضجة في وقت مبكر ، طويل القامة. تتميز الطماطم الناعمة الدائرية ذات الذوق الرفيع والوزن المنخفض ، والتي تبلغ حوالي 30 غرام ، بالعديد من المزايا:

• غلة عالية
• تسويقية عالية
• مقاومة الإجهاد
• إمكانية جمع فرش.

طماطم سوداء

أنجبت شركة Agrofirm "Sedek" في عام 2017 مجموعة أخرى من الأصناف السوداء من الطماطم.

النضج متوسط ​​، الوجهات الخس مع نمو كبير والحاجة لقرصة وربط.

الثمرة لها شكل قطع ناقص ، ناعم ، متوسط ​​الكثافة ، بني. وزن الفاكهة يصل إلى 45 غرام.

المزايا:

• عائد ممتاز
• طعم جيد
• العائد المنتج الجيد.
• مقاومة الطقس.

نيلي روز الطماطم

لصالح المستهلكين في جامعة أوريغون بالولايات المتحدة الأمريكية ، قام الأستاذ Jimmy Maers بإحضار مجموعة متنوعة من الفواكه ذات اللون البنفسجي من الخارج والداخل الأحمر.

متنوعة في وقت مبكر. من الإنبات الكامل إلى نضج الثمار ، يمر 95-105 يومًا. طويل القامة والمعصم.

الفواكه مستديرة ، كثيفة لها لمعان ممتاز. وزن الفاكهة يصل إلى 100 غرام

المزايا:

• جمع الرسغي.
• طعم رائع
• مقاومة عالية للنباتات.

انظر أيضا: وصف أصناف الطماطم «GREAT WHITE»

الطماطم الروسية السوداء

يتكون ارتفاع النبات إلى 1.7 متر ، ويتطلب التكوين والأربطة لدعم جيد.

وزن الفواكه يصل إلى 180 جم في المتوسط ​​في بعض الأحيان يصل إلى 250 غرام

سلطة الطماطم الوجهة ، كثيفة ، سمين ، لذيذ. لون الثمرة أحمر بني.

المزايا:

• مقاومة المرض ؛
• طعم رائع
• مقاومة المرض.

"آلهة سوداء"

لا يتم تضمين الطماطم في سجل الأصناف ، والمؤلف غير معروف. يصف مزارعي الخضروات الصنف بأنه متنوع ومنتج مع طماطم يصل وزنها إلى 100 غرام والبني الأحمر.

المصنع طويل القامة ، يتطلب دعما جيدا.

المزايا:

• مقاومة شذوذ الطقس ؛
• غلة المحاصيل،
• غلة المنتج عالية.

"قطعة الشوكولاته"

لم يتم إدخال مجموعة متنوعة في التسجيل ، والمؤلف غير معروف. يعلن بائعو البذور عن المجموعة على النحو التالي:

• ذات العائد المرتفع.
• في وقت مبكر.
• صلصة السلطة
• بطعم رائع

يصل وزن الطماطم إلى 300 غرام وتكون ذات لون أحمر بني. بعد أن زرعت مثل هذه البذور ، ينبغي على كل مزارع خضار معرفة ما إذا كانت الطماطم هي بالفعل الطريقة الموصوفة.

من بينها ، هناك بالفعل أولئك الذين سوف يفاجئون ويسعدون بذوقهم. من خلال تطبيق مهاراتك في مسائل التكنولوجيا الزراعية ، يمكنك زراعة محصول لائق من الطماطم اللذيذة.

فيديو: الطماطم السوداء