ويطلق على الخيار من الحجم الصغير والشكل الأنيق gherkins. نادراً ما يتجاوز طولها 11 سم ؛ فهي جيدة للتمليح والمقبلات والسلطات. من بين الأصناف المتشابهة ، يختلف البركان الباريسي بشكل خاص: فهو ألذ من النظير ويمنح حصادًا كبيرًا.
خصائص الصف

يتم تضمين الباريسي غيركين في سجل الدولة الروسية. من المستحسن أن ينمو هذا الصنف الذي يتم تلقيحه في منتصف النحل في الجزء الأوسط من البلاد ، ولكن مع الرعاية المناسبة ، يمكنه تحمل مناخ أكثر قسوة. إنها مناسبة للأرض المفتوحة وللأحتباس الحراري. خصوصية متنوعة هي مقاومة للأمراض: الكلوسبوريس ، فيروس الفسيفساء.
تنضج الثمار بسرعة: بعد 40-45 يومًا من زرع البذور في الأرض. يحصد الحصاد بوفرة ، عدد الخيارات يصل إلى 4 كجم لكل زراعة مربعة. الطعم أيضًا في المقدمة: فواكه بدون مرارة ، عصير ، مقدد. يزن كل خيار 65-90 جرام ، ويصل طوله إلى 8-11 سم. الشكل أنيق للغاية ، يشبه اسطوانة بيضاوية. نبات الأدغال مقاوم للحرارة ، لذا يمكنك زراعته حتى في منتصف الصيف. الحصاد يتحمل النقل ، والحفاظ على مظهره الأصلي.
مزايا هذا التنوع تشمل:
- إنضاج سريع نسبيا للمحصول ؛
- مقاومة لبعض أمراض الخيار ؛
- خصائص الذوق السليم.
- شكل مناسب ، وهو مناسب للسلطات وللتعليب ؛
- الحصاد الطويل ، في الدفيئة يمكن أن تؤتي ثمارها حتى أكتوبر ؛
- عدم التواؤم مع البيئة: يمكنك أن تنمو في دفيئة ، وفي أرض مفتوحة ، وحتى في المنزل ؛
- حصاد وفير ، ما يصل إلى 400 سنت لكل هكتار.
العيب هو حقيقة أن الخيار يمكن أن يتجاوز حجمه الطبيعي إذا تم جمعه في الوقت الخطأ. بالنسبة لأولئك الذين يزورون المنزل الريفي مرة واحدة فقط في الأسبوع ، قد لا يكون هذا الصنف مناسبًا. من أجل حصاد جيد ، من الضروري توفير سقي منتظم ودعم خاص للشجيرات حتى تكون مريحة للنمو.

رعاية الخيار

لمنع الآفات ، من الضروري الحرص بعناية على المحاصيل. قم بفك التربة ومياهها بانتظام وإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب وأقراص البراغي وإضافة الأسمدة في الوقت المناسب ومراقبة حالة الأوراق. هناك العديد من القواعد التي ستحقق أقصى جودة للفاكهة.
- تحتاج إلى سقي القرع الباريسي بعد الغداء. عندما يتم تشكيل أوراق الشجر للتو ، يجب أن يكون الماء معتدلًا ، وبعد ظهور الزهور ، يجب تقليل عدد الريات ، وبمجرد ظهور الثمار ، تزداد مرة أخرى.
- للري ، تحتاج إلى استخدام الماء الدافئ ، وإلا يمكنك تقليل مناعة النباتات وزيادة خطر الأمراض.
- إضافة الأسمدة كغذاء. قبل ظهور الثمرة - مرة واحدة كل عشرة أيام ، مرتين. كملابس أعلى ، يمكنك استخدام الأسمدة الفوسفاتية.
- ربط خيوط الخيار على تعريشة ، وهذا سوف يسمح لهم بعدم لمس التربة والحصول على مزيد من الضوء والهواء.
ينتمي الجركان الباريسي لنشر النباتات الكثيفة ، ويحتوي على جزء أخضر متطور ، وخاصة الرموش الجانبية. محاولة زرع الخيار ليست ضيقة للغاية لتجنب لمس وتداخل المناطق. تردد الزراعة الأمثل: أربع شجيرات لكل مربع في الهواء الطلق وثلاثة في الدفيئة. أيضا ، يمكن ربط الرموش من أجل توزيع أكثر عقلانية للفضاء. بشكل عام ، يكون التنوع بسيطًا للغاية ويتحمل بسهولة جميع التغيرات المناخية وتغيرات درجات الحرارة.
طرق زراعة
يمكن زراعة هذا التنوع في دفيئة ، على أرض مفتوحة أو حتى في المنزل ، على الشرفة. للزراعة المثمرة ، الخياران الأولان مناسبان. يمكنك إرسال البذور على الفور إلى الحديقة أو إعداد الشتلات المسبقة. الطريقة الثانية مناسبة للحصول على حصاد مبكر.
الهبوط المباشر
يمكنك الحصول على نتائج جيدة مع هذا النهج إذا كنت تتبع القواعد الأساسية لتكنولوجيا البذر. يجب تعقيم جميع البذور قبل الزراعة. هذا سوف يتخلص من الأمراض والآفات التي يتم تخزينها في المواد الخام. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك التعامل مع المنشطات التي تسرع النمو وتصلب المحاصيل. يجب زرع شجيرات المستقبل على عمق حوالي ثلاثة سنتيمترات ، وليس أكثر من 3-4 لكل متر مربع.
مواعيد الزراعة:
- الدفيئات البولي - الأسبوع الأول من مايو.
- تحت الفيلم - الأسبوع الثالث من مايو.
- في أرض مفتوحة دون مأوى إضافي - الأسبوع الأخير من مايو.
يعتمد التوقيت الدقيق على المنطقة والمناخ. تذكر أن تقلبات درجة الحرارة الحادة تضر بالخيار. على الرغم من حقيقة أن البركة الباريسية هي مجموعة مستقرة إلى حد ما ، فإن تغير المناخ يمكن أن يضعف المناعة ، مما يؤدي إلى المرض. حتى في نفس المنطقة ، قد تختلف تواريخ الزراعة بسبب الظروف الجوية. حاول ألا تزرع الخيار إذا كان هناك موسم الأمطار أو الجفاف.

زراعة الشتلات

في كثير من الأحيان ، يتم زرع خيار من هذا النوع باستخدام إعداد الشتلات الأولي. يتيح لك ذلك الحصول على المحصول مبكرًا ، وحماية المحاصيل من تقلبات درجات الحرارة وتغير الأحوال الجوية. هنا أيضًا ، هناك العديد من القواعد التي تسمح لك بالحصول على محصول عالي الجودة وفير.
- استخدم مواد خام عالية الجودة: البذور الكبيرة هي الأنسب للشتلات.
- قم بتنقية وتصلب ومعالجة البذور قبل زرعها في حاويات إنبات منفصلة.
- اختر حاويات: يجب أن تكون الأطباق أو الأواني التي يبلغ حجمها 8 أو 10 سم ، مع وجود فتحات للصرف دائمًا.
- لا تملأ العبوات تمامًا: فقط ضع التربة المغذية 3/4 فيها. يجب أن تكون الأرض فضفاضة ، مشبعة وخفيفة.
- بلل الأرض قبل الزراعة.
- زرع البذور على عمق ضحل 2-3 سم.
تنبت البذور في بيئة ذات رطوبة جيدة ودرجة حرارة حوالي 27 درجة مئوية. يجب أن يكون المكان جيد الإضاءة. يجب وضع شتلة الخيار في مكان مضاء. بمجرد إعطاء البذور البراعم الأولى ، وتظهر أول زوجين من الأوراق على براعم ، يمكن زرع الخيار تحت السماء المفتوحة أو في الدفيئة.

التعليقات
آنا ، 48
أنا تنمو هذه الخيار كل صيف. أنا أحب تخليلهم بشكل خاص: الفواكه المقرمشة رائعة للتعليب.عندما تظهر الآفات ، أعالجها بالمواد الكيميائية ، وإذا كان النبات قد بدأ بالفعل يؤتي ثماره ، فإنني أفضل العلاجات الشعبية. الأمونيا تساعد بشكل جيد.
ايفان ، 56
الشيء الرئيسي في هذا الصف هو ربط بشكل صحيح وفي الوقت المناسب! خلاف ذلك ، سوف تشغل جلدة كثيفة الحديقة بأكملها ولن تعطي نموًا للخيار المجاور. أنا عادة ربط على العصي عالقة في الأرض بجانب الشجيرات. أنا أفضل أن ينمو على الفور في أرض مفتوحة: تنضج البركان الباريسي مبكرًا بما فيه الكفاية ، ولا أرى أي سبب لزراعة الشتلات.
أليكسي ، 46
أبدأ في زراعة هذه الخيار مقدمًا باستخدام الشتلات. لذلك اتضح أن حصاد المحصول الأول في وقت أبكر بكثير من الباقي. أنا أزرع الخضر الباريسي للبيع: إنه يعطي حصادًا ممتازًا ، وهذه الخيارات الصغيرة تتذوق جيدًا جدًا. أنا أحب بشكل خاص عدم وجود مرارة في الثمار.
هذه المجموعة المتنوعة من الخيار متواضع للغاية. بعد التحضير المناسب للبذور وزراعة التربة ، يبقى الماء فقط في الوقت المناسب ، ويزيل الأعشاب الضارة ويربط الرموش السائبة. مكافأة لطيفة: مقاومة متنوعة لأمراض معينة والحرارة. يعطي البركان الباريسي حصادًا جيدًا ، يصل إلى أربعة كيلوغرامات لكل متر مربع ، ويؤتي ثماره لفترة طويلة. الشيء الرئيسي هو مراقبة دوران المحاصيل ومراقبة حالة النباتات من أجل التغذية أو العلاج في الوقت المحدد.