الطماطم الكبيرة فرز الطماطم - الخصائص والوصف

أولئك الذين قاموا على الأقل بزراعة طماطم كبيرة من لحم البقر f1 في حديقتهم لم يعدو يذهبون إليها.

البيانات الرسمية

المنشئ من الهجين هي شركة "مونسانتو" هولندا. في سجل إنجازات اختيار الاتحاد الروسي ، دخلت الطماطم في عام 2008 تحت الرقم 9153817.

يوصى بزراعة الطماطم في مناطق الشمال والشمال الغربي والوسطى وفولغا فياتكا ووسط بلاك إيرث وشمال القوقاز ومنطقة فولغا الوسطى في الاتحاد الروسي في المزارع الخاصة وتحت غطاء الفيلم.

وصف شكل النبات

هجين غير محدد. هذا يعني أن طوله سيزداد حتى يتوقف نمو شخص ما أو شيء ما. غالبًا ما ينمو النبات الذي يتكون في ساق واحد بسهولة إلى مترين.

يقول مزارعي الخضروات ذوي الخبرة أن طماطم Big Beef تتشكل بشكل جميل في نبتة ، بينما لا تقلل من حجم الثمار والمحصول.

ورقة هذه الطماطم كبيرة ، لكنها لا تختلف في شدة المساحات الخضراء ، حتى لو تم تغذيتها بجد باستخدام الأسمدة النيتروجينية. براعم الطماطم قوية وقوية ، لأنها يجب أن تحمل ثمارًا كافية.

الطماطم لديه الإزهار بسيط.

انظر أيضا: أصناف الطماطم مع الصور والأوصاف

الفاكهة

ينص سجل إنجازات التربية في الاتحاد الروسي على أن الفواكه التي يبلغ وزنها 210 غرام ، ولكن مربيها الأصليين ، وكذلك الأمريكيين ، يزعمون أيضًا أن 350 غرام من وزن الفاكهة هو المعيار لهذه الطماطم. على الإنترنت ، يمكنك العثور على مراجعات لمزارعي الخضروات ، الذين يقدمون في كثير من الأحيان صورًا للطماطم (البندورة) على نطاقات ، حيث تظهر لوحة النتائج 400 أو أكثر. استنادا إلى قصصهم ، فإن طماطم الهجين قادرة على تحقيق هذا الثقل ليس فقط على النورات الأولى ، ولكن أيضا في الثانية والثالثة.

يتم تقديم الفاكهة بمثابة جولة مسطحة. ومع ذلك ، يدعي أولئك الذين يزرعون أن نباتًا واحدًا يحمل على براعم الطماطم (البندورة) المستديرة والكلاسيكية المستديرة بالكامل.

شكل الثمرة مستدير ومضلع بشكل طفيف. الطماطم غير الناضجة خضراء ، ويحدث النضوج بالتساوي على كامل السطح ، دون ترك أي بقع خضراء على الجذع ، وتكتسب الطماطم لونًا أحمر غنيًا مشرقًا.

بقطع الطماطم ، يمكننا بسهولة أن نعول على أعشاشها - هناك ستة منها ، ولكن في بعض الثمار قد يكون هناك المزيد. الجزء الداخلي للطماطم سميك ، غني ، سمين.

تم تصميم حجم لحم البقر بالطماطم لتقطيعها إلى أجزاء مستعرضة مسطحة ، ويمكنك بسهولة وضع شرائح اللحم وصنع شطيرة ، ولحم البقر الطماطم الكبير ، الذي يتوافق وصفه تمامًا مع هذا الغرض ، هو الأنسب لمثل هذا الطهي.

تذوق خصائص الطماطم "بيج بيف"

عند إجراء تقييم لتذوق الهجين ، توصل جميع الخبراء إلى تقييم واحد لـ "ممتاز". نادرًا ما يكون الطعم الهجين جيدًا مثل الطماطم المتنوعة ، ولكنه في هذه الحالة يكون جيدًا بالفعل.

مفاجآت الطماطم الهجينة بطعمها الغني والممتع والطعم والرائحة.

يتم تقديم الطماطم كسلطة. ومع ذلك ، لإعداد سلطة خالية من العيوب ، بشرتها كثيفة بعض الشيء ، لذلك لا ينبغي استبعاد مثل هذه العملية التكنولوجية مثل السمط.

تحت الجلد سوف يحافظ على اللب الضيق ، الذي تم قطعه بشكل مثالي ، لا ينهار ويحافظ لفترة طويلة على شكله في الصلصات.

انظر أيضا: الطماطم "الحدس" الاستعراضات والصور والعائد

تحويل

الطماطم مع هذه المؤشرات من الذوق والعرض سيكون خطيئة لبدء المعالجة. ومع ذلك ، إذا لم يكن من الممكن تحقيق الفائض ، فمن الممكن طهي منتجات الطماطم.

العصائر والصلصات والكاتشب من هذا الهجين تتحول إلى طرية ومشبعة وكثيفة ورائحة. ومن شرائح الطماطم (البندورة) تشرع في تحضير سلطة كبيرة لفصل الشتاء.

عصير الطماطم من الطماطم الزائدة يخرج كثيف وغني.

إنتاجية وتسويق "بيج بيف"

يشير سجل التربية إلى إنتاجية تبلغ 9.4 كجم². ومع ذلك ، يقول مزارعي الخضروات أن العائد الهجين أعلى بكثير.

الهجين يستجيب للتخصيب. يزيد كل تطبيق جذر أو ورقي من إنتاج نبات الطماطم في بعض الأحيان.

تظهر غلة منتجات الطماطم بنسبة 98٪. هذا يعني أن جميع الفواكه التي تلت ذلك أصبحت مناسبة للاستهلاك أو البيع. مثل هذا المؤشر للتسويق يجعل الهجين مرغوب فيه ومحبوب.

مقاومة الطماطم "بيغ بيف" للأمراض

الديدان الخيطية المرارة يتجاوز الجانب الطماطم. إنه صعب للغاية بالنسبة إلى الهجين و TMV ، داء الشعرة و fusarium.

بشأن آراء fitoftoroz من مزارعي الخضروات تم تقسيم. ومع ذلك ، أولئك الذين نمت الهجين في أرض مفتوحة يشكون من عدم استقرار المصنع. الشخص الذي التزم بالقواعد التكنولوجية لا يستطيع أن يقول إن الهجين لا يقاوم النباتات الطبيعية.

انظر أيضا: مجموعة متنوعة من الطماطم لسيبيريا مع الصور والأوصاف

ملامح الاثمار

بعد تلقي البراعم ، يبدأ النمو المكثف. حتى في البداية يمكن ملاحظة أن المصنع سيكون قوياً وطويلاً.

بمجرد ظهور أطفال الزوج ، يجب إزالتها فورًا ، ويجب تشكيل النبات في جذع واحد.

زرع الشتلات في الدفيئة ، يمكنك تعميقه قليلا ، في حين أن الجذع سوف يعطي جذور إضافية ، مما سيزيد من مجال التغذية.

يجب أن يكون خليط التربة مغذيًا ويحتوي على جميع العناصر الغذائية اللازمة. ومع ذلك ، فإن هذه اللحظة لا تعني أن النبات لا يحتاج إلى تغذية. غلة عالية من الطماطم الضخمة غير ممكن إلا مع الضمادات العادية.

تشير الطماطم إلى الوسط. بالنظر إلى طماطم كبيرة من اللحم البقري ، توحي خصائصها ووصفها بأن الهجين مقاوم للغاية للحرارة الشديدة ويقاوم التخفيضات قصيرة الأجل بشكل جيد للغاية. لا يمكن استخدام هذه الخاصية بشكل أفضل للحصاد المبكر. من خلال زراعة الشتلات في ملاجئ الدفيئة ، يتمكن مزارعي الخضار من صنع ملاجئ بلاستيكية داخل الدفيئة وبالتالي الحصول على مزيد من الوقت ، مما يتيح للطماطم التكيف ودخول مرحلة الاثمار في الوقت المناسب.

الامتثال لزراعة محاصيل الطماطم ، سقي في الوقت المناسب والتغذية سيضمن حصاد جيد من الطماطم اللذيذة.