سلطة سيزر باللغة الروسية - يجمع بين لذيذ وصحي
اليوم نطبخ سلطة سيزر باللغة الروسية ، الوصفة بسيطة وبأسعار معقولة ، والجميع سوف يعجبهم ، خاصة أولئك الذين يحبون وصفات pp والنظام الغذائي. أساس السلطة هو مزيج الخضار الخفيف ، والذي يشمل طماطم الكرز والخيار وأوراق الخس ، ونضيف أيضًا الدجاج والبسكويت اللذيذ إلى السلطة.
بالنسبة للصلصة ، أقترح تناول اللبن الزبادي الخفيف الخالي من الدسم وإضافة الثوم الجاف والملح والفلفل ، لتحصل على بديل صحي ولذيذ للمايونيز.
يمكنك تقديم مثل هذه السلطة للغداء أو العشاء ، ويحب ضيوفي هذا الإصدار من السلطة أيضًا ، وبالتالي ، بالتأكيد لن يكون لديك سلطة طويلة على طاولة احتفالية. وصفة خطوة بخطوة مع الصور ، سوف تساعد على فهم عملية الطهي.
المكونات:
- فيليه الدجاج - 200 غرام ؛
- أوراق السلطة - 70 جم ؛
- طماطم كرزية - 5 قطع ؛
- خيار طازج - 1 قطعة ؛
- رغيف طويل - 2 شرائح.
- زبادي - 2-3 ملاعق كبيرة ؛
- الثوم الجاف - حسب الرغبة.
- الملح والفلفل - حسب الرغبة.
- الزيوت النباتية - 2 ملعقة كبيرة.
كيف لطهي سلطة قيصر باللغة الروسية
تحضير جميع المكونات اللازمة في القائمة. شطف فيليه الدجاج وجافة. يقطع فيليه في قطع صغيرة ، ويرش بالملح والفلفل ، ويضاف الثوم الجاف. ننقذ شرائح فيليه لمدة 20 دقيقة. بعد تسخين المقلاة ، يُحمّى الشحم ويُوضع قطع الدجاج - يُقلى شرائح اللحم لمدة 20 دقيقة.
تحضير طبق للسلطة ، وشطف وتجفيف الأوراق ، بعد تمزيقها مع عناقيد. ضع الأوراق على طبق.
شطف الكرز والجافة ، وقطع الطماطم إلى النصف. ضعي أنصاف الكرز على أوراق الخس.
شطف الخيار الطازج ، الجافة ، وتقليم الأطراف على كلا الجانبين. بعد قطع الخيار إلى النصف ، على طول. قطع نصفي الخيار إلى شرائح. ضع الخيار على رأس السلطة.
ضعي الدجاج فوق الخضار.
قطع الرغيف إلى مكعبات صغيرة ، وجفف الرغيف في مقلاة ، ورش الخبز المحمص مع الملح والفلفل والثوم الجاف.
ضع الخبز المحمص على رأس السلطة.
قبل التقديم ، نتبل السلطة باللبن الممزوج بالثوم والتوابل.
سلطة للخدمة!
استمتع بوجبتك!
(لا يوجد تقييم حتى الآن)
تحميل ...
