بروشيتا مع الطماطم المجففة والجبن والفلفل الحلو - لذيذ جدا
Bruschetta مع الطماطم المجففة - وجبة خفيفة كبيرة لطاولة احتفالية ، والتي سوف تجذب الجميع تماما. بمساعدة وصفة الصور خطوة بخطوة ، يمكنك بسهولة طهي bruschettas اللذيذة.
خذ شرائح الرغيف الفرنسي كأساس ، وجففها على صينية الشواء. يمكنك فرشاة bruschetta بالجبن الكريمي أو الجبن الذائب. من أجل الطعم ، يمكنك إضافة القليل من الفلفل الحلو ، كما أن غصنة من الشبت العطرة لن تكون ضرورية. يمكن طهي الطماطم المجففة بسهولة بنفسك.
لهذه العملية ، من الأفضل استخدام مجموعة متنوعة من "الطماطم" أو الكرز ، يمكنك تذويب الطماطم مع الأعشاب المفضلة لديك. بعد سكب الطماطم بالزيوت العطرية بالبهارات والثوم ، يمكنك تخزينها في الثلاجة.
يمكن أن تكون خدمة بروشيتا مجرد كوب من الشاي أو القهوة ، وسيحب الكثير من الناس هذه الوجبة الخفيفة.
المكونات:
- الرغيف الفرنسي - 4-5 شرائح.
- الطماطم المجففة - 6-8 ؛
- فلفل حلو - 0.5 قطعة
- جبنة كريمية أو ذائبة - 50 جم ؛
- الشبت - 2 اغصان.
- الملح والفلفل - حسب الرغبة.
كيفية طبخ بروشيتا مع الطماطم المجففة
تحضير جميع المنتجات الضرورية في القائمة. قطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح صغيرة. سخني مقلاة الشواء على الموقد ، ثم ضع شرائح الرغيف الفرنسي في المقلاة ، ثم قليها على كلا الجانبين لعدة دقائق. قطع الرغيف الفرنسي رودي الناتجة بارد قليلاً.
على الجزء العلوي من الرغيف الفرنسي تنتشر صفيحة من الجبن المذاب أو تشويه مع الجبن كريم. يمكنك أيضًا استخدام أي جبن خثارة أو جبن مخلل. يتم الجمع بين الطماطم المجففة بشكل مثالي مع أي نوع من أنواع الجبن.
الفلفل الحلو البلغاري سيضيف القليل من الدسم إلى الوجبة الخفيفة ويقشر الفلفل ويقطع إلى قطع صغيرة. نقل الفلفل إلى كل شطيرة.
اللكنة النهائية هي وضع الطماطم المجففة على كل bruschetta ، تزين كل ذلك بأغصان من العطر الطازج.
خدمة بروشيتا إلى الطاولة على الفور ، اتضح لذيذ جدا!
استمتع بوجبتك!